Maaaring totoo na hindi mo kayang lokohin ang Inang Kalikasan.
Ngunit pagdating sa pag-uuri ng mga makinarya para sa industriya ng ani, maaari kang makakuha ng mas mahusay sa kanya.
At iyon ang mahalaga pagdating sa pagsusumikap na makamit ang mas malapit sa pagiging perpekto hangga't maaari sa teknolohiyang fresh-cut na pag-uuri at paglilinis ng ani sa buong mundo.
Noong 2010, nagpasya ang pamamahala sa Western Harvesting na nakabase sa Salinas, Calif. na lumipat patungo sa awtomatikong pag-uuri para sa mga produkto ng sariwang dahon ng sakahan ng kumpanya. Sa pagnanais ng teknolohiya na makatugon sa kanilang mga partikular na pangangailangan, bumaling sila sa Pinakamahusay, isang Belgian na kumpanya na custom na nagdidisenyo, nagde-develop at nagbebenta ng mga makinarya sa pag-uuri.
"Ang BEST ay hindi kailanman nakagawa ng parehong makina nang dalawang beses dahil hindi pa kami nakakita ng dalawang magkatulad na linya ng produksyon," sabi ni Bjorn Thumas, BEST North American sales manager. "Ang kumpanya ay palaging gumagawa ng isang sorting machine na umaangkop sa eksaktong mga pangangailangan sa pag-uuri ng bawat customer."
"Sa pamamagitan ng pag-alis ng mga depekto bago sila makarating sa linya ng proseso, nadama namin na ang aming mga produkto ay magiging mas ligtas, mas malinis at ang aming mga kahusayan ay mapapabuti," sabi ni Winston Crouse, Western Harvesting operations manager.
Ang kakayahan ng BEST na pagsamahin ang mga teknolohiya ay ang selling point para sa Western, na piniling mag-install ng BEST HELIUS 1200 mm sorter sa planta ng King City nito. Apatnapu't walong pulgada ang lapad, maaari nitong pag-uri-uriin ang spring mix sa mga rate na hanggang 5,000 pounds kada oras, at spinach hanggang 8,000 pounds kada oras. Noong nakaraang season, dinoble ng Western ang kapasidad nito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pangalawang sorter.
Bilang karagdagan sa on-site na pagsasanay, ang Western staff kabilang ang Crouse ay lumahok sa BEST-provided na pagtuturo sa Denver, kung saan ang BEST ay mayroon na ngayong kumpletong pasilidad sa pagmamanupaktura. Si Mike Parise, ang sales representative ng BEST sa California, ay sumama kay Crouse sa Belgium para sa pagsasanay.
"Napakabisa nito para sa akin ang pagsasanay, dahil pareho kaming nagtatrabaho kasama ng BEST staff upang tulungan kaming mapabuti ang aming mga linya," sabi ni Crouse.
Nag-advance pa nga sila ay nagpadala ng inilarawan ni Crouse bilang "ilang napaka-mapanghamong mga depekto" upang subukan ang bagong kagamitan.
"Nakakakuha ito ng napakataas na kahusayan sa pag-uuri, kasama ang napakababang antas ng maling pagtanggi," sabi ni Crouse.
Ang free-fall laser principle ng kagamitan ay nagpapahintulot sa harap at likurang inspeksyon habang ang produkto ay pumasa sa laser scan zone. Bilang karagdagan, ang vertical inspection system nito ay nagbibigay-daan sa sorter na gumana para sa maraming shift nang hindi nadudumihan – iyon ay taliwas sa belt-driven system na gumagamit ng top at bottom na optika at sinabi ni Crouse na mahirap panatilihing malinis at nagresulta sa pagkawala ng performance sa mga partikular na ito. mga aplikasyon.
At nagbunga rin ang layunin ng Western na maghatid ng mas malinis na produkto sa processing plant. Sinabi niya na ang kakayahan ng mga sorter na alisin ang putik at dahon na natatakpan ng lupa ay nagresulta sa isang makabuluhang pagbawas sa wash system bio load, at isang katumbas na pagbaba sa paggamit ng kemikal at tubig. Ang mga reklamo ng customer tungkol sa mga dayuhang bagay ay bumaba ng hanggang 98 porsyento.
"Kabilang sa mga application ang pag-alis ng lahat ng uri ng mga dayuhang bagay at pagkawalan ng kulay mula sa lettuce at spinach - kahit na mula sa multicolor lettuce mix gaya ng spring mix, kabilang ang napakataas na kahusayan sa napakahirap na maliliit na tip burn at mga insekto," sabi ni Crouse.
Ang pag-alis ng higit pa sa mga depekto bago ang linya ng proseso ay nagbigay-daan din sa Kanluran na lumago sa mga bagong merkado na sarado sana sa kanila noong nakaraan, sabi ni Crouse. Nabanggit ni Thumas na ang kagamitan ay kasing epektibo sa iba pang mga uri ng ani.
"Nagagawa naming ayusin ang iba't ibang uri ng lettuce, mula sa iceberg, tinadtad at ginutay-gutay, hanggang sa romaine, spring mix, watercress, rocket salad, atbp.," sabi ni Thumas. “Nagbubukod-bukod din kami ng iba't ibang uri ng sariwa at naprosesong prutas at gulay tulad ng blueberries, cherries, apple wedges, banana at jalapeno peppers, atbp.
“Ang siksik na object finder at espesyal na kumbinasyon ng teknolohiya para sa fresh cut sorting ay isang napakagandang asset upang maabot ang pagiging perpekto. Ang Inang Kalikasan ay hindi mahuhulaan at ang bawat hamon sa pag-uuri ay iba. Sinusubukan naming makipagtulungan sa customer upang mahanap ang pinakamahusay na kalidad na may mataas na ani."