Ang mga magsasaka sa New Hampshire na naghahanap ng mga kulay na kampanilya sa matataas na lagusan ay malulugod na malaman na ang mga mananaliksik mula sa NH Agricultural Experiment Station natagpuang maraming uri ang gumawa ng mahusay, mataas na kalidad na prutas sa isang pagsubok sa pananaliksik na isinagawa sa istasyon ng eksperimento Woodman Horticultural Research Farm.
Becky Sideman, isang researcher sa NH Agricultural Experiment Station at extension professor ng sustainable horticulture production, Kaitlyn Orde, graduate student in agricultural sciences, at Talia Levy, undergraduate student sa sustainable agriculture at food systems, kamakailan ay nagsagawa ng colored bell pepper trial para matukoy ang pinaka angkop na mga varieties para sa produksyon sa New Hampshire sa isang unheated high-tunnel na kapaligiran.
“Ang pagtatanim ng mga paminta sa hindi pinainit na matataas na lagusan ay nagpapahintulot sa paggawa ng napakataas na kalidad ng mga prutas na may kulay. Ang mga colored bell peppers ay may potensyal na maging isang kumikita, alternatibong pananim para sa mga magsasaka ng New Hampshire, kahit na ang ilang mga kadahilanan tulad ng mga gastos sa imprastraktura, mabibiling ani, at mga presyo sa merkado ay kailangang isaalang-alang," sabi ni Sideman.
Ang mga mananaliksik ay nangolekta ng impormasyon sa kabuuang kabuuang ani at mabibiling ani ng 10 uri ng may kulay na bell peppers. Ang mga uri na sinuri ng UNH ay kinabibilangan ng Bentley, Felicitas, Orangela, Sympathy, Early Sunsation, Moonset, Karma, Sprinter, Karisma, at Orange Blaze.
Si Sideman at ang kanyang koponan ay nakakuha ng mga ani mula 3.5 hanggang 5 pounds ng prutas bawat halaman, na may kabuuang ani mula 46,000 hanggang 66,600 pounds bawat acre. Ito ay higit sa dobleng tipikal na field pepper na magbubunga ng 23,000 hanggang 27,000 pounds bawat acre.
Ang pinakamataas na ani ay ginawa ng Bentley, Felicitas, at Orangela, lahat ay inuri bilang High-Tech Greenhouse Peppers ng Johnny's Select Seeds. Para sa kabuuang timbang ng mabibiling prutas, ang Orange Blaze, isang uri ng maliliit na prutas, ay gumawa ng makabuluhang mas mababang ani kaysa sa Bentley at Felicita. Kung hindi man, walang makabuluhang pagkakaiba.
Natuklasan ng mga mananaliksik na mayroong direktang kaugnayan sa pagitan ng laki ng prutas at bilang ng mga prutas na ginawa bawat halaman. Ang Orange Blaze (average na laki ng prutas na 4.1 oz.) ay gumawa ng mas maraming prutas bawat halaman kaysa sa lahat ng iba pang mga varieties, samantalang ang Karisma (average na laki ng prutas na 11.2 oz.) ay gumawa ng pinakamakaunting prutas bawat halaman. Parehong paminta ay field peppers ng Harris Seeds. Ang bilang at porsyento ng hindi nabibiling prutas ay mababa para sa lahat ng uri.
Natuklasan din ng mga mananaliksik na ang pinakakaraniwang depekto sa prutas ay sunscald, na maaaring mahirap makilala mula sa blossom end rot sa paminta. Ang isa pang karaniwang depekto ay ang Alternaria fruit rot na dulot ng fungus na Alternaria alternata.
"Ang matagumpay na paggawa ng paminta sa mga lagusan ay nangangailangan ng pansin sa iba't ibang mga peste, at maaaring posible na madagdagan ang mga ani sa pamamagitan ng mas maagang pagtatanim, alternatibong mga sistema ng spacing at pruning, o iba pang paraan," sabi ni Sideman.
Plano ng mga mananaliksik na ipagpatuloy ang kanilang pananaliksik sa mga may kulay na uri ng paminta ngayong tag-init.
Ang materyal na ito ay batay sa trabahong sinusuportahan ng NH Agricultural Experiment Station, sa pamamagitan ng pinagsamang pagpopondo ng National Institute of Food and Agriculture, US Department of Agriculture, sa ilalim ng award number 228522, at ng estado ng New Hampshire. Para sa karagdagang impormasyon sa pananaliksik na ito, bisitahin ang extension.unh.edu/resources/files/Resource005720_Rep8006.pdf.
- Lori Wright, Unibersidad ng New Hampshire
Pinagmulan: NH Agricultural Experiment Station