#WasteManagement #SustainableAgriculture #FoodWaste #Composting #OrganicFertilizer #EnvironmentalSustainability #InnovationinAgriculture #CommunityEngagement #WasteReduction
Sa mataong pamilihan ng Pengkalan Chepa, isang kahanga-hangang pagbabago ang nagaganap. Ang pagpapakilala ng food waste composting machine ng Solid Waste and Public Cleansing Management Corporation (SWCorp) ay nagbunga ng mga kahanga-hangang resulta. Noong Huwebes, ika-21 ng buwang ito, ang inisyatiba, na kilala bilang Compost @ Bazar, ay nakakolekta ng 286 kilo ng mga scrap ng pagkain sa panahon ng Ramadan bazaars, na gumagawa ng 180.5 kilo ng organic fertilizer. Ito ay nagmamarka ng isang makabuluhang pagtaas ng 130.5 kilo kumpara sa nakaraang panahon ng Ramadan.
Ibinunyag ni Sharudin, ang direktor ng SWCorp, na ang Compost @ Bazar ay nasa ikalawang taon na at nakakuha ng kolaborasyon mula sa Pengkalan Chepa Municipal Council at sa lokal na komunidad. Inilagay sa Ramadan bazaar sa Machang Square, ang composting machine ay nagsisilbing focal point para sa pagkolekta ng mga basura sa kusina mula sa mga nagtitinda at publiko, at pagkatapos ay ipinamamahagi ang ginawang organikong pataba sa mga magsasaka.
Sa pagsasalita sa Machang Square Ramadan bazaar, binigyang-diin ni Sharudin ang kahalagahan ng pag-compost sa pagbabawas ng basura at pagtataguyod ng sustainability. Napansin niya ang kapansin-pansing pagtaas ng partisipasyon ngayong taon, kung saan 286 kilo ng mga scrap ng pagkain ang nakolekta sa unang sampung araw lamang, na higit pa sa kabuuang nakolektang halaga mula sa nakaraang Ramadan. Ang kaginhawahan ng lokasyon ng composting machine malapit sa merkado ay naghihikayat ng higit na pakikilahok mula sa mga vendor at publiko, na nagpapaunlad ng kamalayan tungkol sa proseso ng pag-compost.
Kasabay nito, binigyang-diin ni Sharudin ang 2% na pagbaba sa pag-aaksaya ng pagkain ngayong taon, na iniuugnay ito sa lumalaking pakikipag-ugnayan ng komunidad sa mga gawi sa pag-compost at pagbabawas ng basura.