Ang JBT Corporation, ang provider ng mga solusyon sa teknolohiya sa pandaigdigang industriya ng pagkain at inumin, ay nangakong patuloy na suportahan ang mga customer sa buong mundo na mapabuti ang sustainability sa pamamagitan ng pagtaas ng mga ani, pagbawas sa hindi kinakailangang pag-aaksaya at higit na kontrol sa paggamit ng enerhiya, na lubos na pinaniniwalaan ng kumpanya na magkakasama. makinabang sa lahat ng larangan ng industriya.
Mula sa mga system na nagre-recover ng mahahalagang langis mula sa citrus peel hanggang sa mga solusyon na nakakakuha ng maximum na posibleng ani mula sa fresh-cut salad at pagproseso ng gulay, JBT Corporation ay matagal nang naging kilalang tagapagtaguyod ng pagpapanatili sa internasyonal na negosyo ng pagkain at inumin. Gayunpaman, sa gitna ng mga alalahanin sa kapaligiran at paghihigpit ng mga badyet dahil sa krisis sa Covid-19, nagbigay ang JBT ng panibagong pangako sa higit pang pagpapalakas ng mga kasanayan sa pagpapanatili, kapwa sa loob at labas.
Sa panloob, ayon kay JBT Liquid Foods President at EVP, Carlos Fernandez, ang JBT ay gumawa ng makabuluhang mga hakbang sa pagbuo ng isang malakas na rekord para sa pagpapanatili, mula sa pagbabago ng mga pang-araw-araw na gawi sa pagtatrabaho sa loob ng kumpanya hanggang sa mga pangunahing proyekto sa imprastraktura sa mga lugar ng pagmamanupaktura. “Sa JBT, nagsagawa kami ng ilang mahahalagang hakbangin sa pagpapanatili sa nakalipas na 12 buwan, simula sa malalim na pagsusuri ng kumpanya – tinitingnan kung nasaan tayo at kung paano tayo mapapabuti – at kabilang ang isang mas pinahusay na kampanya ng impormasyon kapwa sa loob at labas. ," sinabi niya.
"Kami ay nagsasagawa ng mga napapanatiling inisyatiba sa isang panloob na antas, mula sa mga pagbabago sa pang-araw-araw na gawi sa pagtatrabaho, tulad ng pagliit ng dami ng papel na ginagamit, sa mas malalaking proyekto kabilang ang pag-install ng mga solar panel sa ilan sa aming mga pasilidad sa pagmamanupaktura."
Sa panlabas, sinabi ni Fernandez na patuloy na tinutulungan ng JBT ang mga customer sa pagpapabuti ng sustainability sa pamamagitan ng pagtulong na bawasan ang pagkonsumo ng enerhiya sa pamamagitan ng mga solusyon tulad ng Heat Recovery System (HRS) para sa Continuous Rotary Sterilizer para sa mga de-latang pagkain, na binuo upang mapakinabangan ang pagbawi ng init sa panahon ng proseso ng isterilisasyon.
Gayunpaman, ito lamang ang dulo ng malaking bato ng yelo. Ang Proseal, isang espesyalista sa mga solusyon sa teknolohiya para sa industriya ng packaging na naging bahagi ng JBT noong 2019, ay nag-aalok ng ilang mga makabagong sistema na maaaring mabawasan ang paggamit ng plastic. Ang Proseal ay naging isang pangunahing puwersang nagtutulak sa mga solusyon na makabuluhang binabawasan ang plastic sa packaging, pinapalitan ang mga clamshell ng micro-perforated film, na tumutulong sa mga produkto tulad ng mga berry at mushroom na 'makahinga' sa isang kontroladong bilis, na nagpapahaba ng shelf-life sa maraming punto sa halaga. chain kasama ang para sa mamimili. Samantala, ang mga solusyon ng JBT tulad ng READYGo CIP at CITROSAN ay tumutulong sa mga producer at processor na bawasan ang mga singil sa pamamagitan ng pagbabawas ng dami ng tubig at mga kemikal na kailangan sa pamamagitan ng paggawa ng caustic at banlawan ng tubig na ligtas para magamit muli.
Ang maraming alyansa ng JBT ay may malaking papel din sa pagpapalakas ng sustainability. Ang teknolohiya ng laser-labelling ng Laser Foods para sa prutas at gulay ay maaaring alisin ang pangangailangan para sa tradisyonal na mga label, habang, ang Aurratech – ang nagmula ng sistema ng pagdidisimpekta ng Fog In Place – ay karaniwang tumutulong sa mga kumpanya na makatipid sa pagitan ng 80-90% ng tubig at 80-90% ng mga kemikal sa pagpapausok ng mga pasilidad. Makakatulong din ang IceGen na makamit ang 70% na pagbawas sa oras ng pagyeyelo para sa orange juice na nagbibigay-daan sa malaking pagtitipid sa enerhiya, habang ang pinakabagong kaalyado ng JBT – SmartWash – ay tumutulong sa mga kumpanya sa fresh-cut na sektor ng ani sa pagpapabuti ng throughput ng 30%.
Idinagdag ni Fernandez: "Ang mga alyansang ito, pagkuha at solusyon ay bahagi ng isang mas malaking diskarte sa JBT, tinitiyak na ang JBT ay nangunguna sa mga uso na nagtutulak ng paglago sa industriya ng pagkain. Ang pagpapanatili ay hindi lamang bahagi ng pilosopiya ng JBT, ito ay isang bagay na positibo para sa mundo at kailangang-kailangan para sa industriya sa kabuuan. Ang ginagawa natin ay bawasan ang basura, dagdagan ang pagbawi ng mga produkto o by-products at makamit ang isang mas mahusay na industriya. Gusto naming makamit ang kamay-kamay na ito sa aming mga customer. Hindi namin ginagawa ito dahil ito ay isang uso o usong paksa, ginagawa namin ito dahil ito ay mahalaga para sa kalusugan ng industriya ng pagkain. Ang mga teknolohiya ng JBT ay susi sa pokus na ito, na nagbibigay ng mga solusyon upang mapakinabangan ang ani, mabawasan ang pag-aaksaya at mapanatili ang pagkain sa lahat ng anyo nito upang mapataas ang buhay ng istante.”
Ang JBT Corporation ay isang nangungunang pandaigdigang provider ng mga solusyon sa teknolohiya sa mga segment na may mataas na halaga ng industriya ng pagkain at inumin na may pagtuon sa mga protina, likidong pagkain at mga automated system na solusyon. Ang JBT ay nagdidisenyo, gumagawa at nagseserbisyo ng mga sopistikadong produkto at sistema para sa mga multi-national at regional na customer sa pamamagitan ng FoodTech segment nito. Nagbebenta rin ang JBT ng mga kritikal na kagamitan at serbisyo sa mga customer ng domestic at international air transport sa pamamagitan ng segment nitong AeroTech. Gumagamit ang JBT Corporation ng humigit-kumulang 6,400 katao sa buong mundo at nagpapatakbo ng mga operasyon sa pagbebenta, serbisyo, pagmamanupaktura at pag-sourcing sa higit sa 25 bansa.
Larawan sa itaas: Kasama sa mga malalaking proyekto ang pag-install ng mga solar panel sa ilang pasilidad sa pagmamanupaktura ng JBT.