Ang Watsonville, California-based na Driscoll's, isang tatak ng consumer sa mga sariwang berry, ay nag-anunsyo noong Peb. 17 ng isang pakikipagtulungan sa nakabase sa Israel, kumpanya ng solusyon sa teknolohiya na Consumer Physics upang magamit ang teknolohiyang SCiO nito upang baguhin ang proseso ng pagsukat ng kalidad ni Driscoll.
Ang Near Infrared (NIR) na teknolohiya at pambihirang disenyo na inaalok sa pamamagitan ng Consumer Physics SCiO Cup ay magbibigay-daan Driscoll's upang sukatin ang Brix, o tamis ng mga berry nito, nang mas epektibo at binibigyang-daan ang Quality Rewards System nito, na sumusukat at nagbibigay ng gantimpala sa mga independiyenteng grower nito na patuloy na nagdadala ng masarap na mga berry mula sa pag-aani hanggang sa mamimili.
"Patuloy kaming naghahanap ng mga paraan upang mapabuti ang lasa ng aming mga berry," sabi ni Brie Reiter Smith, Direktor ng Quality Systems Design at Technology, Supply Chain ni Driscoll. "Ang pamumuhunan sa teknolohiya na nagsisiguro ng higit na pagkakapare-pareho ng lasa sa loob ng aming pagmamay-ari na mga berry varieties ay mahalaga sa aming patuloy na pagsisikap na itaas ang karanasan ng aming mga mamimili ng berry. Ang pakikipagsosyo sa Consumer Physics ay isang madaling desisyon. Ang kanilang kahanga-hanga at nobelang brix measurement device ay nagbibigay-daan sa amin na gantimpalaan ang mga independiyenteng grower sa aming network na nagbibigay ng pinakamahinog at pinakamasarap na lasa ng mga berry."
Ang Pang-pisika ng Pamimili Sinusuportahan ng SCiO Cup ang cloud-based na software para maghatid ng mga lab-grade na pagsusuri sa mga mobile device sa ilang segundo. Ang isang buong clamshell ng mga strawberry ay maaaring magkasya sa bawat SCiO Cup at ma-scan nang sabay-sabay, na nag-aalis ng pangangailangan para sa mga inspektor na pumili kung aling mga berry ang susukatin para sa Brix. Para sa mga raspberry, blackberry at blueberry, higit sa dalawang anim na onsa na clamshell ang maaaring masukat sa isang pagbabasa.
Si Driscoll's ay magsisimulang isama ang mga SCiO Cup device sa loob ng proseso ng pagsukat ng kalidad nitong buwan sa US, Mexico at Canada. Sa pagtatapos ng 2021, eksklusibong aasa ang Driscoll's sa SCiO Cup device para sa mga pagsukat ng Brix sa humigit-kumulang dalawang milyong inspeksyon sa kalidad na isinasagawa taun-taon sa North America.
"Kami ay nasasabik na makita ang aming teknolohiya na pinagtibay ng Driscoll's," sabi ni Damian Goldring, Co-founder at CTO sa Consumer Physics. “Ito ay ganap na akma sa makabagong use case ni Driscoll. Ang SCiO Cup ay naghahatid sa loob ng ilang segundo, tumpak, pare-pareho at hindi mapanirang pagsusuri ng Brix sa mga berry. Malapit naming binuo ang solusyon na ito kasama ng Driscoll's sa nakalipas na ilang taon at nakakakita na kami ng mga karagdagang pagkakataon para ipatupad ang solusyon na ito sa supply chain ng Driscoll sa hinaharap."
Mula sa mga sensor, smart system, data warehouse at proprietary analytics upang subaybayan at pahusayin ang kalidad ng produkto, ang inobasyon ay naka-embed sa supply chain ng Driscoll. Sa paglipas ng mga taon, ang koponan ng Quality Assurance ni Driscoll ay nakabuo din ng mga analytical na modelo at iba pang mga tool na tumutulong sa kumpanya na proactive na humimok ng pagbabago at pamahalaan ang panganib. Kasama rin sa sining at agham ng pagpapalago ng Only the Finest Berries™ ang isang nakatuong pangako sa isang Delight Platform na sumusukat at nagbibigay ng mga gantimpala na naghahatid ng tuluy-tuloy na masarap na mga berry mula sa pag-aani hanggang sa mamimili.
Ipinakilala higit sa isang dekada na ang nakalipas, ang isang Quality Rewards System ay idinisenyo upang higit na gantimpalaan ang mga independiyenteng grower na umaani ng pinakahinog, pinakakaakit-akit na prutas habang nakakatugon sa mga pangunahing elemento ng kalidad ng pagiging bago. Bilang bahagi ng sistema ng pagsukat ng kalidad na ito, ang pamilya ni Driscoll ng mga independiyenteng grower ay ginagantimpalaan batay sa kanilang pagiging hinog na pagganap kaugnay sa mga grower na may parehong pananim sa parehong heograpiya. Direktang sinusuportahan ng teknolohiya ng Consumer Physics ang gawaing ito sa pamamagitan ng pagpapagana ng hindi mapanirang sukat ng mga degree na Brix na mabilis, simple, lubos na tumpak, nasusukat at nagbibigay ng real-time na data nang walang basura.
Ang Driscoll's ay isang market leader ng mga sariwang strawberry, blueberry, raspberry at blackberry. Sa higit sa 100 taong pamana ng pagsasaka, ang Driscoll's ay isang pioneer ng berry flavor innovation at ang pinagkakatiwalaang consumer brand ng Only the Finest Berries™. Sa higit sa 900 independiyenteng mga grower sa buong mundo, ang Driscoll's ay bumuo ng mga eksklusibong patentadong uri ng berry gamit lamang ang mga natural na pamamaraan ng pag-aanak na tumutuon sa pagpapatubo ng magagandang berry. Ang isang dedikadong pangkat ng mga agronomist, breeder, sensory analyst, plant pathologist at entomologist ay tumutulong sa pagpapalaki ng mga seedling ng sanggol na itinatanim sa mga lokal na bukid ng pamilya. Ang Driscoll's ngayon ay nagsisilbi sa mga mamimili sa buong taon sa buong North America, Australia, Europe at China sa mahigit dalawampu't dalawang bansa. Bilang ikaapat na henerasyong grower at anak ng isa sa mga founder ni Driscoll, si J. Miles Reiter ay nagsisilbing Chairman at CEO.
Nagbibigay ang Consumer Physics ng mga makabagong solusyon sa mga industriya ng pagkain at ag. Ginagamit ng kumpanya ang pagmamay-ari nitong Near Infrared spectrometers at ang cloud-based na imprastraktura ng software nito upang bumuo ng mga solusyon na abot-kaya, madaling patakbuhin, mabilis at tumpak na pagkuha ng mga pagsusuri ng materyal mula sa lab at ilagay ito sa mga kamay ng mga magsasaka, tagapayo, inspektor at iba pang mga gumagamit sa buong supply chain.