Isa sa maraming resulta ng Fruit Attraction ay ang mga puting strawberry ay magsisimulang itanim sa rehiyon ng Basilicata. Ang lasa ay katulad ng mga pineapples (kaya ang pangalan ng prutas, pineberry) at mayroon silang napaka sinaunang pinagmulan mula sa isang kusang crossbreed na naganap 200 taon na ang nakakaraan.
“Kami ay pumirma ng isang kawili-wiling deal sa kumpanya ng US na EMCO CAL na nagbigay-daan sa amin na maging eksklusibong lisensyado sa Italy para sa produksyon at komersyalisasyon ng Florida Pearl pineberries. Magsisimula ang mga transplant ng mga walang ugat na sariwang halaman sa loob ng ilang araw, kaya ang mga unang bunga ay magiging available sa Pasko at hanggang Mayo. Ang mga panipi ay mas mataas kaysa sa mga pulang strawberry,” sabi ni Loris Gentile, presidente ng kooperatiba ng Gentile Group.
Loris Gentile at José at Jon
"Sa susunod na season, magsusuplay lamang kami ng ilang malalaking retail chain at ilang pangkalahatang merkado sa hilagang at gitnang Italya. Ang isang maliit na bahagi ng produksyon, humigit-kumulang 15%, ay iluluwas sa Europa (Germany, France at Austria) upang makakuha ng feedback mula sa mga operator at panghuling mga mamimili sa mga produktong Italyano at maaaring pahabain ang proyekto para sa 2023/24 na kampanya. ”
Ang kakulangan ng pigmentation ay nangangahulugan na ang mga prutas ay may puting laman at balat, ngunit ang mga pulang achenes. "Ang produktibong pag-uugali ng mga puting strawberry ay katulad ng sa tradisyonal na pula, kahit na ang mga marka ay mas maliit. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay mas maselan, samakatuwid ay mas sensitibo sa mga gasgas at pasa, lalo na sa mas maiinit na panahon (Abril-Mayo).
Si Francesca Quinto, co-founder ng Gentile Group, ay nagkomento na "ang mga puting strawberry ay kadalasang popular sa sektor ng H&R, ngunit ang sariwang pagkonsumo ay tila lumalaki din. Ang aming misyon ay hindi upang palitan ang mga pulang strawberry, ngunit sa halip na palawakin ang hanay ng mga berry na magagamit. Nais naming simulan ang paggawa ng mga prutas na ito din sa ibang mga rehiyon sa hilagang Italya, dahil mas maganda ang posisyon ng mga ito mula sa isang madiskarteng punto ng view at mas malapit sa mga merkado.
Para sa karagdagang impormasyon:
Pangkat ng mga Gentil
Via S. Valicenti, 6
75025 – Policoro (Mt)
(+ 39) 379 2280437
direzione@gentilegroupitalia.it
gentilegroupitalia.it
Isang mapagkukunan: https://news.italy24.press