Tinanggihan ng mga magsasaka ang pangalawang presyong alok na ginawa ng food manufacturer na Simplot para sa kanilang pananim na patatas ngayong season. Sinasabi nila na ang dagdag na AUD 105 (mga USD 71,50) isang toneladang inihain ng kumpanya ay hindi pa rin sapat upang mabayaran ang halaga ng tumutubo kanilang pananim ngayong panahon, na humigit-kumulang AUD 20,000 (mga USD 13,600) sa isang ektarya.
Sinabi ng magsasaka at kontratista ng Sassafras na si Scott Rockliff na ang mga input kabilang ang gasolina at pataba ay umiikot.
Scott Rockliff, magsasaka at kontratista ng Sassafras:
"Mayroon kaming mga spray, diesel, mga gastos sa makinarya ... ang lahat ay tumaas lamang, at ang aming mga grower ay hindi maaaring mapanatili ang paglaki sa kasalukuyang mga presyo na nakukuha namin para sa aming mga patatas."
"Karamihan sa atin ay gustong magtanim ng mga spud sa susunod na 20 taon, ngunit kung hindi natin mapanatili ang ating ulo sa ibabaw ng tubig na may mga gastos, ito ay mamamatay sa natural nitong kamatayan."
Si Scott Rockliff at ang kanyang mga kapwa grower ay naghahanap ng mas maraming pera mula sa mga processor.(Courtesy: Luke Radford, ABC Rural) Sinabi ng mga magsasaka na nag-iisip sila ng iba pang mga opsyon, maging ito man ay mas maraming tupa o baka o iba pang pananim.
Magbabayad ka ba ng higit para sa mga chips upang matulungan ang mga magsasaka?
Nagbabala ang mga magsasaka sa posibleng kakulangan ng patatas ngayong panahon dahil sa mataas na halaga ng pagpapatubo ng pananim. . Sinabi niya na ang pagbabayad ng higit sa mga magsasaka ay maliit na prito para sa mga mahilig sa chip.
John Williams, North-east Tasmanian potato farmer:
"Pinag-uusapan natin ang tungkol sa 2 sentimo sa isang pakete ng mga chips halimbawa sa McDonalds. Ngayon hindi na iyon malaking pera.”
"Inihayag ni Bunnings na ang good ol' sausage sizzle ay tumaas ng isang dolyar para sa isang sausage, mula AUD 2.50 hanggang AUD 3.50 (mula sa humigit-kumulang USD 1.7 hanggang USD 2.4)."
"Walang sinuman ang magtatalo tungkol dito hangga't ang mga tao ay mabubuhay"
Ngunit sinabi ng consultant sa agrikultura na si David McKinna na hindi ito ganoon kasimple.
Sinabi ni David McKinna na mas mataas ang halaga ng pagtatanim ng patatas sa Tasmania kaysa sa ibang bansa.
David McKinna, consultant sa agrikultura:
"Nagsagawa kami ng isang pag-aaral noong 2011 at hindi ito gaanong nagbago - ang halaga ng produksyon ng mga hilaw na patatas sa Australia ay higit na mataas kaysa sa ibang mga bansa, kahit na sa New Zealand."
“Maraming dahilan para diyan. Ang halaga ng paggawa ng negosyo sa Australia ay mas mataas, mayroon kaming mas mataas na gastos sa paggawa, mas mataas na gastos ng gobyerno, atbp.
“Sa Australia, 50 o 60 ektarya ng patatas ang sinasabi nila. Nakapunta na ako sa mga ari-arian sa Idaho kung saan mayroong 5,000 ektarya ng patatas at gumagamit sila ng 18 row harvester, kaya napakahusay nito.”
David McKinna:
"Sa isang tiyak na punto kung ang presyo ay masyadong mataas dito, mas matipid para sa McDonald's na ilabas ang mga ito sa ibang bansa o pabrika."
McCain sa price talks din
Ang kabuuang produksyon ng patatas ng Tasmanian noong nakaraang taon ay 457,000 tonelada. Ang katunggali nito at ang gumagawa ng frozen na French fry na si McCain ay nasa mga unang yugto din ng pakikipag-ayos ng bagong presyo kasama ang 140 growers nito. Ito ay naghahanap upang kontrata sa paligid ng 70 tonelada ngayong season.
Noong nakaraang taon ang kabuuang produksyon ng patatas ng Tasmanian ay 457,000 tonelada. Ang parehong kumpanya ay nagpoproseso ng patatas sa mga frozen na potato chip para sa serbisyo ng pagkain at tingi.
Isang mapagkukunan: https://www.potatopro.com