Nagsimula na ang panahon ng capsicum sa Poland, na nangangahulugang ang mga berdeng sili ay magagamit na ngayon para i-export.
Ayon sa isang exporter, kailangan nilang maghintay ng kaunti pa bago dumating ang kulay pula at dilaw na paminta sa merkado. Ang mga presyo ay bahagyang mas mataas kaysa sa nakaraang taon, ngunit mapagkumpitensya pa rin kumpara sa iba.
Si Kornelia Lewikowska, tagapamahala ng pagbili para sa tagaluwas ng gulay na Polish na Green Best, ay nagsabi na kasisimula pa lang nila ng kanilang season ng paminta: “Kakasimula pa lang ng capsicum season sa Poland. Sa ngayon, mga berdeng paminta lang ang available, kaya maghintay muna tayo ng ilang sandali para dumating ang pula at dilaw sa merkado. Ang aubergine ay dahan-dahan ding dumarating sa merkado, ngunit ito ay nasa maliit na halaga sa ngayon."
Sinabi ni Lewikowska na mahirap pumasok sa merkado na may capsicum sa simula ng season, dahil hindi pa ganoon kataas ang demand para sa green capsicum. "Tulad ng bawat taon, ang simula ng season ay medyo mahirap na pumasok sa merkado na may Polish peppers, dahil ang presyo ay medyo mataas pa rin sa oras na ito. Ang aming mga customer ay mas gustong mag-order ng mga sili kapag may iba't ibang kulay na available, at hindi lamang ang mga berde. Ang mga berdeng capsicum ay makikita ang pinakamataas na demand sa paligid ng Setyembre.
“Sa ngayon, unti-unti na tayong nagsisimulang mag-export ng green peppers. Pagdating sa presyo, ngayong taon ay nakita namin ang mas mataas na presyo kaysa sa nakaraang season. Mas mataas sila ng 5-7%. Ang Poland ay talagang mahusay kumpara sa iba pang mga bansa sa Europa na gumagawa ng mga capsicum. Ang kalidad ay napakahusay at ang mga presyo ay mapagkumpitensya din. Ang kalidad ng packaging ay nasa isang mataas na antas din. Iyon ang dahilan kung bakit parami nang parami ang mga kumpanyang nagsimulang makakuha ng interes sa Polish pepper. Sana ay maging matagumpay ang season sa taong ito at nais naming panatilihing mataas ang aming benta ng capsicum. Kami ay handa para dito sa mga tuntunin ng parehong kalidad at dami. Pagtatapos ni Lewikowska.
Para sa karagdagang impormasyon:
Kornelia Lewikowska
Green Best
www.greenbest.pl