#sustainableagriculture #high-efficiencyfarming #artificialsoil #TOWING #carbonreduction #foodproduction #biochar #agriculturalinnovation
Ang TOWING, isang startup na itinatag ng Nagoya University, ay bumubuo ng isang high-performance biochar na tinatawag na "Soratan" para makamit ang sustainable at high-efficiency na agrikultura habang binabawasan ang mga carbon emissions at chemical fertilizers. Sa pamamagitan ng paggamit ng kanilang natatanging matalinong artipisyal na teknolohiya sa pagbuo ng lupa, nilalayon ng kumpanya na mapabuti ang kalidad ng lupa at makamit ang mga epekto tulad ng pagbabawas ng CO2 at pagtaas ng mga ani. Tinutuklas ng artikulong ito ang background, pag-unlad, at potensyal na kahihinatnan ng makabagong sistema ng produksyon ng pagkain ng TOWING.
Sa nakalipas na mga taon, nahaharap ang agrikultura ng malalaking hamon sa paglipat palayo sa mga pamamaraan ng produksyon na umaasa sa mga kemikal na pataba at pagbabawas ng mga greenhouse gas emissions. Ang pagkaubos ng mga mapagkukunan at pagtaas ng mga gastos na nauugnay sa mga kemikal na pataba ay naging mahalagang alalahanin para sa mga magsasaka, kasama ang isyu ng mga greenhouse gas emissions. Ang agrikultura at panggugubat ay humigit-kumulang isang-kapat ng pandaigdigang greenhouse gas emissions, gaya ng nakasaad sa “Green Food System Strategy” na binuo ng United Nations. Binibigyang-diin nito ang pagbabawas ng fossil fuel at paggamit ng chemical fertilizer bilang bahagi ng mga pagsisikap sa decarbonization.
Gayunpaman, ang paglipat mula sa kemikal patungo sa mga organikong pataba ay hindi isang simpleng gawain para sa mga magsasaka. Ang ilan ay nahaharap sa isang makabuluhang pagbawas sa mga ani kapag lumipat mula sa kemikal patungo sa mga organikong pataba, at ito ay tumatagal ng humigit-kumulang limang taon upang muling itayo ang lupa upang makamit ang katumbas na ani. "Ang mga magsasaka na gustong lumipat sa mga napapanatiling pamamaraan ay kadalasang nag-aatubiling gawin ito dahil ang pagbaba sa mga ani ay isang hamon," sabi ni Kohei Nishida, CEO ng TOWING. Ang Soratan biochar na binuo ng TOWING ay nagpapakita ng isang magandang solusyon sa problemang ito.
Ang Soratan ay isang high-performance na biochar na nagmula sa hindi gaanong nagamit na biomass na pinagmumulan tulad ng rice husks at dumi ng hayop. Ang TOWING ay nagdaragdag ng espesyal na napiling soil microbial community sa biochar, na naglilinang ng mga microorganism na angkop para sa mga organikong pataba gamit ang isang fermentation technique na inspirasyon ng paggawa ng sake. Ang pamamaraan na ito ay nagpapagana ng dalawang uri ng bacteria, nitrifying bacteria at ammonifying bacteria, na nagpapahusay sa kahusayan ng agnas ng mga organic fertilizers. Ang disenyo ng mga microorganism na ito ay isang mahirap na gawain, ngunit ito ay isang pangunahing teknolohiya na orihinal na binuo ng National Agriculture and Food Research Organization. Naranasan ni Nishida ang teknolohiyang ito habang nag-aaral sa Nagoya University at ngayon ay ipinapatupad ito sa lipunan sa pamamagitan ng TOWING.
Ang pangunahing bentahe ng Soratan ay ang kakayahang itaguyod ang napapanatiling agrikultura habang ina-update ang mga lokal na kasanayan sa pagsasaka. Maaari nitong paikliin ang panahon ng muling pagtatayo ng lupa na kinakailangan para sa mga organikong pataba mula humigit-kumulang limang taon hanggang humigit-kumulang isang buwan, sa gayon ay sumusuporta sa mas mataas na ani. Bagama't ang mga resulta ay kasalukuyang nasa pang-eksperimentong yugto, ang ilang mga kaso ay nagpakita ng mga pagtaas ng ani ng humigit-kumulang 20% hanggang 70%. Mula sa pananaw ng decarbonization, nag-aalok ang Soratan ng potensyal para sa pag-aayos at pagsipsip ng carbon, na may tinantyang halaga ng pag-aayos ng carbon na 1 hanggang 4 na tonelada bawat 10 are (1,000 metro kuwadrado) sa mga tuntunin ng katumbas ng CO2.
Ang isang makabuluhang benepisyo ng paggamit ng Soratan ay maaari itong ipasok sa mga kasalukuyang proseso ng agrikultura na may kaunting mga pagbabago dahil ito ay nagsisilbing kapalit ng compost at mga materyales sa pagpapahusay ng lupa. Bukod dito, kapansin-pansin ang natatanging aspeto ng paggamit ng "local underutilized biomass" bilang hilaw na materyal para sa biochar. Dati, ang mga magsasaka ng palay at mga producer ng hayop ay kailangang magtapon ng biomass tulad ng mga rice husks at dumi ng hayop sa isang halaga kung hindi nila ito maibebenta bilang compost. Ang pagbabago sa naturang hindi nagamit na biomass sa mahalagang mapagkukunan ay nag-aalok ng malaking benepisyo sa mga negosyo.
Naiisip ng TOWING na lumikha ng maraming cash point sa buong supply chain bilang bahagi ng modelo ng negosyo nito. Plano ng kumpanya na makipagtulungan sa mga kumpanya at magsasaka ng pagtatapon ng biomass, magtatag ng mga halaman sa iba't ibang rehiyon para sa produksyon ng Soratan, at magbenta ng Soratan sa mga magsasaka.