- Ang broccoli ba ay prutas o gulay o bulaklak? Ang tanong na ito ay maaaring pumasok sa isip ng halos bawat tao dahil ang isang broccoli ay mukhang isang bulaklak, muli maraming mga tao ang nag-iisip na ito ay isang prutas, ngunit maaari mo itong kainin bilang isang gulay. Ginagamit namin ang broccoli bilang pagkain sa maraming paraan. Ang broccoli ay isang masustansyang pagkain Ngunit hindi tayo sigurado kung ito ay maituturing na isang bulaklak, prutas o gulay. Upang malaman kung ang broccoli ay isang bulaklak, isang prutas o isang gulay, kailangan muna nating malaman ang tungkol sa mga bulaklak, prutas at gulay. Sa ibaba ay susuriin natin ang broccoli. Ang broccoli ba ay isang prutas? Kung isasaalang-alang natin ang broccoli bilang isang prutas, dapat muna nating ihambing broccoli bilang isang prutas. Karaniwang iniisip natin na ang isang prutas ay matamis tulad ng mangga, langka, litchi, saging, ubas, mansanas, bayabas, puti atbp. Maaari nating kainin ito nang hindi niluluto kapag hinog na. Kahit na ang lung, kalabasa, hipon, patol atbp ay kinakain bilang gulay, sa katunayan ang mga ito ay lahat ng prutas. Itinuturing namin siya bilang ang prutas na pagkatapos ng fertilization, ang matris ay bumubuo ng isang organ na kung saan ay nourished nang paisa-isa o sa iba pang mga bahagi ng bulaklak. Kung susuriin mo, hindi mo makikita ang prosesong ito ng pagbuo ng prutas sa broccoli. Ang isa pang mahalagang katangian ng prutas ay naglalaman ito ng buto ngunit wala itong mga buto.
- Ang bawat prutas ay may hiwalay na patong sa itaas na wala sa broccoli.
- Ang bawat prutas ay maaari nating hilaw ngunit ang broccoli ay hindi natin makakain ng hilaw.
- Ang broccoli ay walang buto sa murang edad ngunit ang ibang prutas ay may mga buto sa simula.
- Karamihan sa mga prutas ay matamis o maasim na kainin ngunit iba ang lasa ng broccoli.
- Halos lahat ng prutas ay mas masarap kapag hinog ngunit hindi natin ito maasahan mula sa broccoli.
- inflorescence
- Calyx
- Grupo / petals
- Stamens
- serviks
- Ang bitamina C sa broccoli ay dalawang beses na mas marami kaysa sa lemon at pitong beses na mas maraming kaysa sa patatas. Sinasabi na ang mga nangangailangan ng bitamina C ay maaaring kumain ng broccoli araw-araw kahit na ito ay maliit.
- Ang beta carotene at selenium compound sa broccoli at bitamina C ay nakakatulong sa paglaban sa mga kanser sa prostate, colon, baga, atay, suso at pancreatic.
- Ang bulaklak ng gulay na ito ay nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit. Pinipigilan din ng broccoli ang sipon at ubo.
- Nakakatulong ang broccoli na maiwasan ang aktibong oxygen sa katawan at pinipigilan ang maagang pagdadalaga sa pamamagitan ng detoxification.
- Ang bitamina C sa broccoli ay nagpapaganda ng balat. Pinipigilan din nito ang tibi dahil naglalaman ito ng dietary fiber.
- Ang broccoli ay mababa sa taba at calories ngunit mataas sa fiber. Kaya walang masama sa pagkain ng mas maraming broccoli. Ang pagiging mataas sa iron ay nag-aalis ng pakiramdam ng pagpapahinga mula sa broccoli sa panahon ng diyeta.
- Ang bulaklak ng gulay na ito ay nakakatulong upang makontrol ang diabetes.
- Ang broccoli ay mayaman sa Sulforaphane, Na hinahalo sa dugo upang maiwasan ang pagkasira ng cell.
- Binabawasan nito ang panganib ng atake sa puso at stroke.
Paano ka makakain ng Broccoli:
Kapag bumibili ng broccoli, maghanap ng sariwa, matitigas na mga putot at madilim na berde na pinakamainam para kainin. Maaari ka ring kumain ng malambot na data kung gusto mo. Ang data ay naglalaman din ng mga sustansya. Maaaring lutuin ang broccoli pati na rin ang salad at iprito na may karne. Kaya maaari kang kumain ng broccoli sa iba't ibang paraan.
Sa konklusyon, maaari nating sabihin na kahit na ang broccoli ay isang bulaklak, ginagamit natin ito bilang isang gulay.