Ngayong taon, 72.7 libong ektarya ng mga gulay at melon ang naihasik sa rehiyon, na higit sa 6.3 libong ektarya kaysa sa nakaraang taon. Sa mga ito, ang mga patatas ay inihasik sa 11.6 libong ektarya, mga gulay sa 44.1 libong ektarya at lung sa 16.9 na libong ektarya, ang ulat ng koresponden ng KazakhZerno.kz.
Sa ngayon, ang mga magsasaka ng Zhambyl ay umani ng patatas mula sa 3,504 ektarya, at 80.6 libong tonelada ng mga tubers ang na-ani. Ang ani ay 229 centners kada ektarya. Bilang karagdagan, ang mga melon at gourds ay inani mula sa 13.8 libong ektarya, 431.9 libong tonelada ng mga pakwan at melon ang ipinadala sa mga mamimili mula sa bukid. Ang ani ay 312 centners kada ektarya.
Naani rin ang 18.9 libong tonelada ng repolyo, 34.5 libong tonelada ng karot, 51.7 libong tonelada ng sibuyas, 54.3 libong tonelada ng mga pipino, 64.3 libong tonelada ng mga kamatis, at higit sa 387 libong tonelada ng iba pang mga gulay. mga kultura.
Ang mga nakolektang produkto ay ipinapadala sa mga pamilihan ng rehiyon at iba pang rehiyon. At ngayon ay dapat nating isipin kung paano i-save ang mga gulay at prutas na hindi maaaring ibenta mula sa bukid, at ang mga nilayon upang magbigay ng mga stock sa labas ng panahon.
Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng rehiyon ng Akimat ng Zhambyl, mayroong 236 na tindahan ng gulay sa rehiyon na may kabuuang kapasidad na 255.9 libong tonelada, kung saan 81 mga bodega lamang ang nilagyan ng mga freezer na may kapasidad na 47.2 libong tonelada. Ang pangangailangan para sa mga bodega na may freezer sa panahon ng off-season sa rehiyon ay 57.7 libong tonelada.
Samantala, walang mga tindahan ng gulay sa mga rehiyon ng Moiynkum at Talas. May mga tindahan ng gulay sa mga distrito ng Shu at Sarysu, ngunit wala sa kanila ang may mga freezer.
Pansamantala, sa taong ito ang rehiyon ay inaasahang magbubunga ng humigit-kumulang 2.2 milyong prutas at gulay na may mataas na intensidad. Bukod dito, tiwala ang rehiyonal na departamento ng agrikultura na ganap na natutugunan ng rehiyon ang pangangailangan ng populasyon sa mga gulay at prutas.
Sa off-season, na tumatagal ng apat na buwan (mula Enero hanggang Abril), posible na ganap na mag-imbak ng 81.8% ng patatas, karot, repolyo sa 81 mga bodega na may freezer sa halagang 57.7 libong tonelada.
Ilang bodega ang kailangan ng isang rehiyon para mag-imbak ng mga inaning prutas at gulay?
Ang mga bodega na nilagyan ng mga freezer na may kapasidad na 21.4 libong tonelada ay kinakailangan upang maiimbak ang buong dami ng mga produktong gawa alinsunod sa rate ng pagkonsumo para sa populasyon ng bawat rehiyon.
Ang mga produkto ay inilalagay sa mga bodega para sa pana-panahong imbakan sa Setyembre-Disyembre.
Bilang karagdagan, ang isang espesyal na Roadmap at ang Development Plan para sa agro-industrial complex ng rehiyon ng Zhambyl ay ipinapatupad sa rehiyon. Bilang bahagi ng mga dokumentong ito, sa 2022-2025, pinlano na magtayo ng 39 na tindahan ng gulay na may kapasidad na 100.3 libong tonelada. 16 sa kanila ay may mga freezer na may kabuuang kapasidad na 59.4 libong tonelada.
Ngayong taon, sa loob ng balangkas ng Roadmap at ng Plano para sa Pagpapaunlad ng Agroindustrial Complex ng rehiyon, walong bodega na may kapasidad na 27.6 tonelada ang itinatayo, kung saan anim ay bibigyan ng mga freezer para sa 6,700 tonelada ng mga produkto. Ang kabuuang halaga ng lahat ng mga proyekto ay 4 bilyong tenge.
Sa partikular, ang Gulder farm sa distrito ng Merken ay tinatapos ang pagtatayo ng isang 1,200-toneladang bodega at nag-i-install na ng mga kagamitan. Ang indibidwal na negosyante na "Matyshev" sa distrito ng Shu ay nagtatayo ng isang bodega para sa 20,000 tonelada, ang indibidwal na negosyante na "Kalpakov" ay nagpapatupad ng dalawang proyekto sa distrito ng Kordai para sa 800 tonelada, ang Asia Sad LLP ay nagtatayo ng isang bodega para sa 5,600 tonelada.
Bilang bahagi ng plano sa pagpapaunlad, inilunsad ng Grand Foods Premium LLP ang apat na bodega na may kapasidad na 3,000 tonelada (1,500 toneladang may freezer) na nagkakahalaga ng 350 milyong tenge. Sa distrito ng Bayzak, ang isang bodega para sa 1000 tonelada ay inilagay na sa operasyon, at ang pagtatayo ng natitirang tatlong pasilidad (Zhambyl district, Kausar farm – 100 tonelada, Zhualyn district, Zhanatalap farm – 400 tonelada, Sarysu district, Murat farm) – 1,500 tonelada) ay makukumpleto bago matapos ang taon.
Matapos ang buong pagpapatupad ng mga proyektong ito sa off-season, ang pangangailangan sa rehiyon para sa mga prutas at gulay ay sasakupin.