Ang mga magsasaka ay umaangkop sa isang UF/IFAS-developed, web-based na monitoring system na makakatulong sa kapaligiran sa pamamagitan ng paggamit ng mas kaunting kemikal na paggamot upang maiwasan ang mga sakit na strawberry, na makakatulong sa $306 milyon sa isang taon na pananim ng estado, ang isang bagong pag-aaral ng UF/IFAS ay nagpapakita.
Ang web-based na tool, na kilala bilang Strawberry Advisory System (SAS), ay gumagamit ng data tulad ng temperatura at pagkabasa ng dahon upang sabihin sa mga grower kung kailan mag-spray ng fungicide upang maiwasan ang mga sakit.
"Sa pangkalahatan, ang mga resulta ay nagpapakita ng katibayan ng mga potensyal na pakinabang sa ekonomiya mula sa paglipat mula sa kalendaryo patungo sa ilang mga opsyon na nakabatay sa SAS," sabi ng post-doctoral researcher Theodoros Skevas, na humantong sa pag-aaral.
Karamihan sa mga nagtatanim ng strawberry ay gumagamot ng fungi bawat linggo. Natalia Peres, isang UF/IFAS associate professor of plant pathology, ay tumulong sa pagbuo ng SAS noong 2012 upang bigyan ang mga producer ng mas tumpak na mga oras upang pigilan ng kemikal ang dalawang potensyal na nakamamatay na fungi. Ang SAS ay may dalawang modelo, ang isa ay para tulungan ang mga magsasaka na kontrolin ang Botrytis at ang isa ay para maiwasan ang anthracnose – dalawang fungi na nagpapabulok sa prutas.
Para sa isang bagong pag-aaral na inilathala sa journal Crop Protection, ang pangkat ng University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences sinuri ng mga mananaliksik ang mga epekto sa ekonomiya ng tradisyonal, nakabatay sa kalendaryo na mga kemikal na paggamot ng mga strawberry at inihambing ang mga ito sa mga variation ng SAS, gamit ang iba't ibang kemikal.
Upang maihambing ang sistemang nakabatay sa kalendaryo at ang web tool, ginamit ni Skevas ang mga ani at gastos sa produksyon, at mga makasaysayang presyo ng strawberry (ibig sabihin, mula 2000 hanggang 2015) upang bumuo ng mga simulate na badyet. Ang mga makasaysayang presyo ng strawberry ay nakatulong sa account para sa pagkasumpungin ng presyo kapag sinusukat ang pang-ekonomiyang pagganap ng kalendaryo at SAS-based na mga sistema na may iba't ibang mga kemikal na paggamot. Natagpuan nila na ang mga paggamot na sumusunod sa mga rekomendasyon ng SAS na may ilang mga produkto ay hindi nagdulot ng mas malaking panganib kaysa sa paglalapat ng mga fungicide linggu-linggo. Ngunit, ang panganib at pang-ekonomiyang pagganap ay nakasalalay sa pagpili ng produktong ginamit.
Ang isang pag-aaral ng UF/IFAS na inilathala noong 2014 ay nagpakita na ang SAS ay maaaring magdala sa mga grower ng $1.7 milyon na higit pa sa mga netong kita sa loob ng 10 taon kaysa sa isang calendar-based fungicide system dahil ginagabayan nito ang mga grower na i-spray ang kanilang pananim sa pinakamainam na oras. Sinabi ni Skevas na ang pinakahuling pag-aaral ay nag-aalok ng mas tumpak na mga rekomendasyon sa produkto kung saan ang mga SAS-based na system growers ay magkakaroon ng mas mahusay na pagganap sa ekonomiya at mababawasan ang mga panganib sa ilalim ng iba't ibang kondisyon ng botrytis fruit rot.
Sina Peres at Zhengei Guan, isang assistant professor ng food and resource economics, ay pinangangasiwaan ang pananaliksik ni Skevas. Ang tatlo ay nagsasagawa ng pananaliksik sa UF/IFAS Gulf Coast Research and Education Center sa Balm, Florida.
Bago binuo ang SAS, ang mga magsasaka ng strawberry ay tradisyonal na nag-i-spray linggu-linggo sa panahon ng pagtatanim ng Nobyembre hanggang Marso. Ang pag-spray ng mas madalas kaysa sa kinakailangan ay nagpapataas ng mga gastos sa produksyon at maaaring humantong sa paglaban sa fungicide, sabi ni Peres.
- Brad Buck, Unibersidad ng Florida