Sa kasalukuyan, ang mga magsasaka ay nagsimulang mag-ani ng mga karot sa pangunahing panahon upang maghanda para sa pag-export. Ang magandang balita para sa mga grower ay ang Korea – isa sa pangunahing carrot export market ng Vietnam ay opisyal na muling binuksan.
Sa oras na ito, ang mga magsasaka sa maraming lumalagong lugar ay nagsisimula nang anihin ang pangunahing pananim ng mga karot at dinadala ang mga ito sa Duc Chinh commune (Cam Giang) para sa paunang pagproseso at pag-iimpake bago i-export.
Magandang balita
Mula sa katapusan ng Disyembre, ang mga sakahan na nagtatanim ng maagang mga karot ng tsaa sa mga lalawigan ng Thai Binh, Bac Ninh… nagsimula nang mag-ani. Ang mga trak na may dalang karot sa lahat ng dako ay bumuhos sa Duc Chinh commune. Ito rin ang panahon kung kailan ang carrot barn ng Hai Duong ang pinakamasikip at mataong sa taon.
Ang agricultural product processing workshop ng Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative – isa sa mga pabrika na may pinakamalaking kapasidad, ay laging abala sa mga sasakyan. Dito, araw-araw, mayroong halos 30 tonelada ng karot mula sa buong mundo. Ang mga maputik na karot ay inilalagay sa isang awtomatikong linya ng paghuhugas, pagkatapos ay pag-uri-uriin ng mga manggagawa ang mga ito ayon sa laki at kalidad, at i-pack ang mga ito. Mahigit 200 tonelada ng mga kalakal ang dinala para sa pagkonsumo sa mga pakyawan na pamilihan sa bansa. Mula sa simula ng Enero hanggang ngayon, ang kooperatiba ay nakatanggap ng maraming mga export order sa Malaysia, Laos at Korea na may output na higit sa 100 tonelada.
Sa taong ito, ang malamig na panahon ay dumating nang huli, ngunit mayroong maraming malamig na araw, kaya ang mga karot ay inani pagkaraan ng nakaraang taon. Ang pangunahing konsumo ay ang mga karot na itinatanim sa mga sakahan sa labas ng lalawigan. Sa kasalukuyan, nagsisimula pa lamang mag-ani ng carrots ang mga magsasaka sa lalawigan. Ang presyo ng mga karot na binili sa bukid ay mula 5,000 hanggang 6,000 VND/kg, na humihina kumpara sa parehong panahon noong nakaraang taon. Ang ilang mga lugar ng maagang ani ng tsaa ay bumaba dahil sa malakas na ulan sa simula ng panahon ng pagtatanim. Gayunpaman, ang pangunahing output ng carrot ay 1.7 – 1.8 tonelada/sao pa rin, katumbas ng parehong panahon noong nakaraang taon, kumikita ang mga magsasaka ng humigit-kumulang 5 milyong VND/sao. Ayon sa mga negosyante, mababa ang presyo ng carrots dahil ngayon ay inaani na rin ng China ang pangunahing pananim ng carrots.
Ang mga karot ay huli na naaani, kaya ang mga pag-export ay huli rin. Mula sa simula ng Enero, ang mga bagong negosyo ay nagsimulang makatanggap ng mga order sa pag-export sa Malaysia, Thailand at mga bansa sa Middle East. Noong Enero 8, ang export output ng carrots sa Duc Chinh commune ay umabot lamang sa humigit-kumulang 300 tonelada.
Ang Korea ay isa sa mga pangunahing merkado ng carrot export ng Vietnam. Sa taglamig na pananim ng 2021-2022, ang output ng mga karot na natupok dito ay humigit-kumulang 100,000 tonelada, kung saan pangunahin ang mga karot mula sa Hai Duong. Para sa merkado na ito, ang pagkontrol ng peste, lalo na ang mga nematode, ay partikular na mahalaga. Mula noong Disyembre 21, 2022, opisyal na inalis ng bansang ito ang pagbabawal sa pag-import sa ilang produktong pang-agrikultura ng Vietnam, kabilang ang mga karot. Dati, sa simula ng Oktubre 2022, natuklasan ng Korea ang nematode radopholus similis sa puno ng monstera na nagmula sa Vietnam at inihayag na higpitan ang pag-import ng mga halaman na nagmula sa ating bansa, kabilang ang isang karot. Ang pagbabawal na inalis sa simula ng pag-aani ay isang magandang senyales para sa mga lugar ng pagtatanim ng karot sa Hai Duong.
Pinagtibay ni G. Nguyen Duc Thuat, Direktor ng Duc Chinh Commune Agricultural Service Cooperative: “Sa sandaling alisin ng Korea ang pagbabawal sa pag-import, halos 10 negosyong Koreano ang direktang dumating upang magsurvey at pumirma ng mga kontrata sa pagkonsumo ng kape. sa halip na sa pamamagitan ng mga domestic exporter. Ito ang unang pagkakataon na maraming negosyong Koreano ang direktang pumunta para bumili ng mga karot mula sa Hai Duong. Ito ay nagpapatunay na ang kalidad ng mga carrots ng lalawigan ay napatunayan sa pandaigdigang pamilihan.”
Marka ng kontrol
Sa mga nagdaang taon, ang kalidad ng mga karot ng Hai Duong ay napanatili nang matatag. Bagama't inihayag ng Korea na higpitan ang pag-import ng mga karot dahil sa mga impeksyon sa nematode, ang mga karot ng Hai Duong ay iniluluwas pa rin sa ibang mga bansa at walang batch na nakitang may radopholus similis nematodes.
Karamihan sa mga lugar na nagtatanim ng karot ay ginawa ng mga magsasaka ayon sa mga pamantayan ng VietGAP, na nakakatugon sa mga kinakailangan sa pag-export, kabilang ang mga hinihinging merkado tulad ng rehiyon ng Europa. Sa halip na abusuhin ang mga pataba at pestisidyo tulad ng dati, karamihan sa mga magsasaka ay sumusunod na sa mga alituntunin ng industriya ng agrikultura. Ang mga nalalabi ng pestisidyo, lalo na ang mga nematode at nalalabi ng Hexaconazole sa mga carrot ay mahigpit na kinokontrol, na tumutulong sa mga negosyo na maging ligtas sa pagbili at pag-export, at sa parehong oras ay pinoprotektahan ang tatak ng karot ng Hai Duong.
Mr Nguyen Van Sanh sa Dan Trang village, Duc Chinh commune nakatanim 9 sao ng karot. Sa loob ng maraming taon na ngayon, ang buong lugar ng pagtatanim ng karot ng kanyang pamilya ay binili ng mga negosyo para i-export. Sinabi ni G. Sanh: "Sa taong ito, bilang karagdagan sa maagang carrot tea na apektado ng malakas na ulan, kaya bumaba ang ani, ang pangunahing pananim ng carrot tea ay nagbibigay pa rin ng matatag na ani at output".
Ang Hai Duong ay kasalukuyang mayroong humigit-kumulang 1,500 ektarya ng karot, ang output ay inaasahang humigit-kumulang 80,000 tonelada. Dagdag pa rito, umuupa rin ang mga magsasaka ng libu-libong ektarya ng lupa sa ibang probinsya at lungsod para magtanim ng carrots. Ang oras ng pag-aani ay magsisimula sa katapusan ng Disyembre 2022, ngunit pagkatapos lamang ng holiday ng Lunar New Year ay ganap na umani ang mga magsasaka. Humigit-kumulang 70-80% ng kabuuang produksyon ng karot ng lalawigan ay para sa pagluluwas. Ang pangunahing mga merkado sa pag-export ay ang Korea, Japan at ilang mga bansa sa Timog Silangang Asya, ang Gitnang Silangan...
Sinabi ni Ms. Luong Thi Kiem, Deputy Director ng Department of Agriculture and Rural Development, na bagama't nagbukas na ang mga pamilihan at paborable ang mga export, mahirap na gawain ang pagkontrol sa mga residue ng pestisidyo at peste. dapat mahigpit na obserbahan.
"Dapat nating tiyakin ang pinakamahusay na kalidad ng produkto pati na rin ang kontrolin ang mga peste, hindi nahawahan ang mga peste sa mga bansang umaangkat. Ito ay isang pangmatagalang problema na kailangang harapin ng mga magsasaka at sektor ng agrikultura ng lalawigan. dapat gawin upang mapataas ang reputasyon nito sa internasyonal na merkado,” sabi ni Ms. Kiem.
TRAN HIEN
Isang mapagkukunan: https://baohaiduong.vn