Sinabi ni Karen Ross, kalihim ng Departamento ng Pagkain at Agrikultura ng California, sa isang madla sa pagbubukas ng gabi ng Marso 18 para sa Salinas Valley Ag Tech Summit na ang makabagong paglutas ng problema ay isang mahalagang pag-export ng agrikultura ng California – at partikular ang industriya ng sariwang ani.
Ayon sa isang balita, ang online summit ay magpapatuloy sa Marso 19, na magbubukas sa 9 am Pacific, at ang libreng pagpaparehistro ay magagamit sa www.salinasvalleyagtech.com. Naglalaman din ang website ng buong iskedyul at mga link sa mga virtual expo booth para sa mga sponsor ng kaganapan.
"Ang agrikultura, lalo na ang agrikultura sa California, ay pandaigdigan," sabi ni Ross, "at kung matutugunan natin ang mga hamon na ibinibigay sa atin ng ating sariling estado, ang pagbabago ng klima ay iniharap sa atin, na ang ating mga hamon sa tubig ay naroroon sa atin, na ang ating pagkain mga isyu sa pagsunod sa kaligtasan na naroroon sa atin - kung malulutas natin ang mga narito, tayo ang buhay na laboratoryo, at patuloy din tayong maging mga makabagong ideya na iniluluwas sa buong mundo.
"Bahagi ng kung ano ang nagtutulak sa entrepreneurship at inobasyon ay ang mga hamon na iniharap sa amin," sabi niya, "at dahil mayroon kaming sistema ng unibersidad at mayroon kaming venture capital, at mayroon kaming mga tao na bahagi ng mga legacy na pamilya.
“Kapag ika-apat o ikalimang henerasyon ka ng iyong pamilya, marami iyan sa iyong mga balikat: Paano natin ito mapapatuloy? Paano natin dadalhin ang bagong talento na kailangan natin para masiguradong magagawa din iyon ng susunod na limang henerasyon? Aalamin natin iyan, kahit na ito ay isang nakababahalang problema ngayon.”
Ibinahagi ni Ross ang kanyang paghanga at optimismo sa pamamagitan ng Zoom sa isang "Fireside Chat" na pag-uusap kay Dennis Donohue, direktor ng Western Growers for Innovation and Technology.
Ang diyalogo ay nagtapos sa gabi ng pagbubukas ng summit, na nagtampok din ng mga pahayag ni Dr. Raúl Rodríguez, pansamantalang superintendente/presidente ng Hartnell College sa Salinas, at Miguel Gomez, isang 2020 na nagtapos ng Hartnell sa produksyon ng agrikultura. Ang kolehiyo ay co-presenting ang summit sa Western Growers.
Si Gomez, isang katutubong Salinas, ay naka-enrol sa isang bagong bachelor's degree program ng soil and plant sciences sa Cal State Monterey Bay habang nagtatrabaho rin ng full-time sa mga benta at operasyon para sa Taylor Farms, kung saan nakatapos siya ng internship habang nasa Hartnell.
Ibinahagi niya ang sumusunod na payo sa maraming estudyante sa high school at kolehiyo na nanonood ng programa online:
“Huwag kang matakot sa pagbabago. Laging itaas ang iyong kamay at sabihin, 'Narito, oo, gagawin ko iyan. At kahit ano pa?' At higit sa lahat, maging handang matuto. Hindi mo kailangang ayusin ito, kailangan mo lang itong gawin."
Kasama sa programa sa araw na ito ang isang buong iskedyul ng mga panel at speaker na sumasalamin sa lalong pang-internasyonal na dimensyon ng industriya ng ani pati na rin ang mabilis na pagtaas ng pagiging kumplikado nito, lalo na sa mga tuntunin ng pagkuha at pagsasanay ng isang manggagawang nasangkapan para sa pagbabago ng mga pangangailangan nito.
Ang pag-uusap ni Ross kay Donohue ay sumasaklaw sa iba't ibang paksa, kabilang ang epekto ng pandemya ng COVID-19 sa mga nagtatanim at nagpapadala ng sariwang ani.
Pinuri niya ang industriya para sa pagpapanatiling dumadaloy ang ani nito sa mga supermarket noong panahong halos hindi na magagamit ang ilang mga produkto, lalo na ang mga produktong papel. Binanggit din niya ang hamon ng pag-angkop sa biglaang pagbabago ng mga mamimili mula sa pagkain sa labas patungo sa pagbili ng pagkain na ihahanda sa bahay.
“Hindi ko maisip, sa Salinas Valley, kapag mayroon kang linya ng produksyon na puro serbisyo sa pagkain, iyon ay tungkol sa packaging na ibang-iba – at ibang-iba ang marketing channel na kung ikaw ay pakikitungo lang. mga nagtitingi,” sabi ni Ross. "Hindi namin pinabayaan ang mga tao, at naisip namin kung paano, nagtatrabaho kasama ang FDA, maaari naming gamitin muli ang ilan sa mga bagay sa pag-iimpake ng serbisyo ng pagkain upang mapunta sa tingian, at mag-pivote at mag-adapt."
Iniugnay niya ang kakayahang pangalagaan ang mga manggagawa at iakma ang supply chain sa panahon ng pandemya sa mga dekada ng inobasyon sa mga madahong gulay.
"Ilang mga tao ang makaka-appreciate, sa tingin ko, ang logistics brilliance ng industriya ng ani, ang ibig kong sabihin dito mismo sa Salinas," sabi ni Ross, "kaya kapag naisip mo ang mga timeline ng pagkuha ng mga bagay mula sa field, sa pamamagitan ng planta at sa buong bansa sa kung gaano karaming oras – o sa buong mundo – iyon ay isang kahanga-hangang logistik na sa tingin ko ng ilang mga tao ay may pagpapahalaga na nagsimula noong ag. At ito ay gumagana; ito ay talagang, talagang gumagana.
Ang summit program ngayon ay magbubukas sa isang pangunahing tono na co-presentasyon ni Dennis Donohue, direktor ng Western Growers para sa Innovation at Teknolohiya, at Ted Taylor, presidente ng Mission Ranches at Seco Packing.
Ang naka-pack na iskedyul ay magpapatuloy sa isang malawak na talakayan sa "Mga Isyu sa Grower at Tech at Edukasyon, Pagsasanay at Mga Hamon sa Lakas ng Trabaho," na nagtatampok kay Leon Brish, co-founder at CEO ng FarmDog; Mariana Valdez, tagapamahala ng agham ng lupa para sa Ag-Wise Enterprises Inc.; at Sebastien Boyer, co-founder at CEO ng FarmWise, na gumawa ng listahan ng Best Inventions of 2020 ng Time magazine para sa autonomous na weeder nito.
Ang isa pang itinatampok na sesyon ay ang "Ang Kahalagahan ng Edukasyon at Isang Bagong Uri ng Manggagawa," na may mataas na profile na panel ng Central Coast na binubuo ni Tom Nunes isang ika-apat na henerasyong magsasaka at presidente ng Nunes Company, isang nangungunang grower-shipper na may produksyon. sa California, Arizona at Nevada; John D'Arrigo, presidente, CEO at chairman ng D'Arrigo Bros.; at Miles Reiter, CEO at chairman ng Driscoll's. Ang moderator ay si Brie Reiter Smith, direktor ng disenyo ng mga sistema ng kalidad ni Driscoll, supply chain.
Gayundin, dalawang session ang ipapakita sa Spanish, na may pagsasalin sa English, na binibigyang pansin ang parehong "Mexico and the Americas: Grower Issues" at "The Startup Scene." Kabilang sa mga nagtatanghal ng Latin American ay si Tomás Peña, co-founder ng S4, isa sa pinakamaagang AgTech start-up ng Argentina at isang nangungunang driver ng AgTech ecosystem sa buong Latin America; agricultural economist Elisa Blanco, nag-aalok ng pandaigdigang pananaw sa tubig bilang co-founder ng Center for Water Law and Management sa Chile; at Jairo Trad, isang software developer, data scientist at entrepreneur na may negosyo sa anim na bansa sa Latin America at sa United States.
Bisitahin ang webpage ng kaganapan sa www.salinasvalleyagtechsummit.com upang matuto nang higit pa tungkol sa programa at mga sponsor ngayong taon. Para sa karagdagang impormasyon, makipag-ugnayan sa Ag Tech Summit Team sa agtech@hartnell.edu.