Ito ay 2021, halos 2022, at ang rate ng teknolohikal na pagbabago sa ating ekonomiya at lipunan ay patuloy na mabilis. Anong mga umuusbong na tool ang maaaring magbigay sa mga wholesale grower ng Pennsylvania ng mapagkumpitensyang kalamangan at mabawasan ang mga hadlang sa tagumpay sa pananalapi?
Binago ng teknolohiya ang maraming aspeto ng agrikultura at ekonomiya, ngunit marami sa mga sistema ng negosyo at record-keeping na ginagamit ng mga grower ay nahuhuli sa digital revolution. Ang isang medyo bagong teknolohiya na tinatawag na "blockchain" ay may mga potensyal na aplikasyon para sa mga sakahan at food supply chain.
Ano ang blockchain?
Ang Blockchain ay isang pundasyong teknolohiya kung saan maaaring magtayo ng mga bagong sistemang pang-ekonomiya at legal. Una itong lumitaw sa paglulunsad ng isang digital na pera na tinatawag na 'Bitcoin' mga sampung taon na ang nakalilipas. Sa madaling sabi, ang blockchain ay isang tool na maaaring magtala ng mga transaksyon at sumubaybay ng impormasyon sa pagitan ng mga negosyo at asset sa mga supply chain. Kapag nagawa na, ang mga transaksyon ay magiging bahagi ng isang permanenteng tala at hindi maaaring manipulahin ng mga indibidwal na user.
Ang isang paraan upang isipin ang blockchain sa taong 2021 ay ihambing ito sa internet noong unang bahagi ng 1990s. Ang paggamit ng 'World Wide Web' ay napakalimitado noong panahong iyon, na may kaugnayan sa maraming sopistikadong paggamit ngayon. Ang mga indibidwal na organisasyon at maliliit na network ng mga tao ay nag-eksperimento sa mga bagong tool tulad ng 'Electronic Mail' at mga website na nagbibigay-kaalaman na binuo sa unang bersyon ng 'Internet.' Katulad nito, ang mga gamit para sa blockchain tulad ng digital na pera na binanggit sa itaas, ay ginagawa na ngayon. Marami pang mga application ng blockchain technology ang bubuuin sa mga darating na taon.
Bakit sulit na pag-isipan ang blockchain ngayon?
Bakit sulit na matutunan ang internet noong unang bahagi ng 1990's? Ang mga bagong foundational na teknolohiya tulad ng internet noong 1990's - at, potensyal, tulad ng blockchain ngayon - ay may kakayahang muling tukuyin kung paano tayo nauugnay sa isa't isa, magsagawa ng negosyo, at bumuo ng tagumpay sa pananalapi. Kasama sa mga unang halimbawa ng paggamit ng blockchain sa food supply chain ang pagbibigay sa mga consumer ng access sa impormasyon tungkol sa mga pinagmulan ng produkto at mga lumalagong gawi; pag-automate ng mga kontrata at proseso ng pagbabayad; pagpapabuti ng pagiging traceability ng produkto at sangkap; at pagpapagana ng mahusay na kooperasyon at pagsasama-sama ng mga prodyuser.
Gusto ng mga mamimili ng karagdagang impormasyon. Nais ng mga mamimili ng grocery na 'kilalanin ang kanilang magsasaka.' Maraming mga survey ang nagpapakita na ang pag-alam kung paano at saan ginawa ang pagkain ay nakakaapekto sa mga desisyon sa pagbili ng mga mamimili. Ang teknolohiya ng Blockchain ay nagbibigay-daan sa ilang mga producer na maiiba ang kanilang brand at palalimin ang pakikipag-ugnayan sa mga consumer. Halimbawa, Ang IBM ay bumubuo ng isang pandaigdigang network ng mga supplier ng langis ng oliba at gumagamit ng blockchain upang masubaybayan ang supply chain ng kanilang mga produkto sa buong mundo.
Maaaring makatulong ang Blockchain sa mga producer na makatipid ng oras at pera. Awtomatiko o Ang mga 'matalinong' na kontrata na binuo sa teknolohiya ng blockchain ay maaaring magpadala ng bayad sa isang producer sa sandaling makumpirma ang paghahatid, Halimbawa. Ang pagsubaybay sa GPS, na naka-attach sa maraming produkto o indibidwal na mga SKU, ay maaaring awtomatikong mag-log ng mga update sa lokasyon at mag-trigger ng mga karagdagang kontratang tuntunin o magbigay ng malinaw na impormasyon ng chain-of-custody para sa traceability.
Ang mga retailer ay maaaring isang araw ay nangangailangan ng pakikilahok sa kanilang mga sistema ng blockchain. Ang traceability ay isang tumataas na trend sa wholesale produce supply chain. Sinusubaybayan ng mga system ng traceability ang produkto mula sa pinanggalingan nito hanggang sa huling pagbili ng consumer, kadalasang may pagtuon sa kaligtasan ng pagkain at pagsubaybay sa mga potensyal na paglaganap ng sakit na dala ng pagkain. Maaaring gamitin ang teknolohiyang Blockchain dito para subaybayan ang kalidad, kaligtasan, at daloy ng mga produkto. Gumagamit ang TraceHarvest Network ng teknolohiyang blockchain upang mapabuti ang pagkakakilanlan at remediation sa panahon ng mga recall sa kaligtasan ng pagkain at patunayan ang pinanggalingan ng mga produkto at mga claim sa sertipikasyon. Ang Walmart ay nag-e-explore ng mga blockchain application sa kanilang cold chain, para ma-trace ang E. coli outbreaks sa lettuce halimbawa, para masubaybayan ang potensyal na kontaminadong produkto sa mas mabilis, mas naka-target, at nabe-verify na paraan.
Gamit ang blockchain, ang mga maliliit na producer ay maaari ding mas mahusay na makipagkumpitensya sa malakihan o internasyonal na mga producer sa pamamagitan ng pakikipagtulungan at pagsasama-sama. Maaaring matugunan ng mga bagong sistema para sa pagtutulungan na may kasamang mga awtomatikong kontrata at pinahusay na traceability ang mahigpit na pangangailangan ng mga pangunahing outlet sa merkado at magbukas ng mga bagong pagkakataon sa pagbebenta para sa mga network ng grower.
Ang mga producer ng Pennsylvania na nagpaplano para sa kinabukasan ng kanilang negosyo ay makabubuting panatilihin ang teknolohiya ng blockchain sa kanilang radar. Ang pangmatagalang tagumpay ay nangangailangan ng pag-aaral ng mga bagong tool at diskarte habang nakikinabang ang mga ito sa iyong negosyo at nagbibigay-katwiran sa mga gastos sa pag-aampon. Malamang na huhubog ng Blockchain ang digital na ekonomiya ng hinaharap at makakaapekto sa tagumpay sa pananalapi ng mga producer ng PA.
- Jay Eury at Becky Clawson, mga tagapagturo ng Extension ng Penn State