Ang mga biological na produkto ay isang mahalagang kasangkapan para sa mga organikong nagtatanim ng gulay at nagpakita ng pagiging epektibo sa mga greenhouse para sa paghinto ng mga damo at masamang bug.
Ngunit ang industriya ay hindi tumitigil doon.
Sinasabi ng mga pinuno na inaangkin nila ang isang lugar sa pangunahing agrikultura. Ang isang industriya na nagsimula sa paghahanap ng mas malambot na mga kemikal at biological na paraan para sa pagkontrol ng mga peste at damo ay mayroon na ngayong mga biostimulant na nagtataguyod ng paglago ng halaman. Ang iba pang mga produkto ay naglalayong pahusayin ang kalidad ng gulay at buhay sa istante.
Higit pa sa merkado
"Ang mga espesyal na pananim ay talagang kung saan nagsimula ang maraming biological na produkto," sabi ni Keith Jones, executive director ng Biological Products Industry Alliance (BPIA).
"Natuklasan ng mga biological na produkto ang kanilang pinakamalaking pagtanggap sa mga nagtatanim ng prutas at gulay."
Itinataguyod ng BPIA ang responsableng pagbuo ng mga ligtas at epektibong biological na produkto. Ang grupo ay lumago mula sa limang orihinal na kumpanya lamang hanggang sa humigit-kumulang 130 miyembro na gumagawa, nag-market o namamahagi ng mga biological na produkto.
Sinabi ni Jones na ang mga biyolohikal ay bumubuo na ngayon ng humigit-kumulang 17 porsiyento ng merkado ng mga produktong pangkontrol ng peste para sa mga nagtatanim ng prutas at gulay – at ang bahaging iyon sa merkado ay patuloy na lumalaki taun-taon.
Habang humigit-kumulang 25 porsiyento ng mga biocontrol ang ginagamit sa mga organikong pananim, sinabi niya na ang karamihan ay ginagamit na ngayon sa mga maginoo na pananim.
"Ang demand ng consumer ay isang driver din para dito," sabi niya. “Ang mga tao ngayon, mas inaalala nila kung ano ang nangyayari sa kanilang mga ubas. Maaaring wala silang ganoong interes sa kung ano ang ginagamit sa kanilang cotton. Ang mga bagay na kanilang kinakain, may mas mataas na antas ng interes sa kung ano ang ginagamit sa mga ganitong uri ng pananim.”
Ngunit kahit na ang mga biological na produkto ay hindi exempt sa lahat ng regulasyon.
Sa US, ang Biopesticides at Pollution Prevention Division ng EPA sa kanyang Tanggapan ng mga Programa sa Pestisidyo pinangangasiwaan ang pagpaparehistro ng mga biological pest control na kumikilos gamit ang biochemical, microbial o mga umuusbong na teknolohiya.
"Tulad ng anumang industriya, sigurado akong mayroong ilang mas mababang produkto doon," sabi ni Jones. Ang isang biological na produkto na nananatili sa merkado sa loob ng ilang taon ay malamang na may ipinakitang halaga para sa mga grower, aniya. Ang mga startup na kumpanya na nag-a-apply para sa membership sa BPIA ay dapat sumang-ayon na sumunod sa mga panuntunan sa pagpaparehistro ng gobyerno, at gumawa ng mga claim na may bisa sa siyensya sa marketing.
"Naghahanap lang kami ng isang kumpanya na magiging isang lehitimong kumpanya na may mga lehitimong produkto o serbisyo," sabi ni Jones.
Ang mga mikrobyo - mga produktong may mikroorganismo tulad ng bakterya bilang aktibong sangkap - bumubuo ng 25 porsiyento ng industriya sa kasalukuyan ngunit ito ang pinakamabilis na lumalagong sektor nito. Ang mga biochemical ay bumubuo ng humigit-kumulang 35 porsiyento, at ang mga macro-organism, tulad ng mga kapaki-pakinabang na insekto, ay bumubuo sa natitira, sabi ni Jones.
Higit pa sa biocontrols
Ang 2018 Farm Bill naglalaman ng unang legal na kahulugan ng biostimulants bilang "isang substance o micro-organism na, kapag inilapat sa mga buto, halaman, o rhizosphere, pinasisigla ang mga natural na proseso upang mapahusay o makinabang ang nutrient uptake, nutrient efficiency, tolerance sa abiotic stress, o kalidad ng pananim at ani.”
Ang ilang mga halimbawa ay mga amino acid, microbial, o mga extract ng halaman na ibinebenta para sa pagtulong sa halaman na lumago. Habang ang isang landas patungo sa merkado ay hindi pa legal na tinukoy, ang BPIA ay nagsusulong para sa isang programa ng label na tutukoy sa mga tunay na biostimulant.
Ang iba pang mga biological na produkto ay nakatuon sa pagpapabuti ng kalidad ng prutas at buhay ng istante.
Halimbawa, tingnan ang klasikong problema ng basag na balat sa mga kamatis. Sa Mid-Atlantic Fruit and Vegetable Convention, nakinig ang mga grower sa lecture ni Steven Bogash, isang retiradong Penn State Extension educator na ngayon ay nagtatrabaho para sa Marrone Bio Innovations.
"Ito ang nagiging sanhi ng pag-crack: Ang loob ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa kung ano ang maaaring hawakan ng balat," sabi niya.
Ang mga araw na may mataas na kahalumigmigan na may isang nakatakdang balat ay maaaring pumutok ng mga kamatis nang bukas. Ito ang nag-iisang pinakamalaking sakit ng mga grower ng kamatis, isa na kadalasang sinusubukan nilang pigilan sa pamamagitan ng paglalagay ng calcium at manganese para sa isang malusog na balat. Ngunit bago sa taong ito ay hindi isa, ngunit dalawang bagong foliar-apply na mga produkto.
May ganitong produkto ang Marrone Bio, na tinatawag na Haven, na gawa sa langis ng niyog, na nagtataguyod ng transpiration at nagpoprotekta mula sa araw. Ang isa pang kumpanya, ang BioBest, ay mayroong produkto na tinatawag na Bluestim, na ginawa mula sa glycine betaine mula sa mga sugar beet, na gumaganap bilang isang osmosis regulator, na tinitiyak ang mas mahusay na regulasyon ng tubig at nutrients.
"Kung mayroon kang labis na tubig sa loob at maaari itong lumipat sa labas kaagad, mas mababa ang pag-crack mo," sabi ni Bogash. "Ang mga materyales na ito ay nangangako na babaguhin ang paraan ng pagkawala ng marka natin sa mga kamatis, dahil, harapin mo ito: Ang numero unong paraan ng pagkuha mo ng No. 1 na kamatis at gawin itong No. 2 ay karaniwang isang uri ng pag-crack."
Sinabi ng Tagapamahala ng Produkto ng Bluestim na si Veronica Cervantes na ang produkto ay nakarehistro bilang isang pagbabago sa organikong halaman. Inilapat tuwing 3-4 na linggo sa mga batang prutas ay maaari itong maiwasan ang pag-crack at ginagamit din upang mapahaba ang buhay ng istante ng mga kamatis.
"Ginagamit namin ang mga ito upang matulungan ang halaman na makayanan ang pagpapadala," sabi niya. "Poprotektahan mo ang prutas."
Ang mga biological na produkto ay lalong magagamit para sa mas maraming iba't ibang mga peste at problema.
"Walang 'isang sukat na akma sa lahat' na programa dahil ang mga kondisyon at presyur ng peste ay patuloy na nagbabago sa bawat panahon," isinulat ni Bogash sa isang handout para sa isang hiwalay na sesyon ng edukasyon, ang isang ito sa biocontrol pest management sa mga bahay ng hoop. "Gayunpaman, ang bilang ng mga tool sa pamamahala ng peste sa aming biocontrol toolbox ay lumaki hanggang sa punto na maaari nilang pamahalaan ang halos lahat ng peste."
- Stephen Kloosterman, Associate editor