Mga Teknik sa Pagsasaka ng Capsicum, Mga Kasanayan sa Paglilinang
Ang sumusunod na impormasyon ay tungkol sa Colored Capsicum Farming Techniques, Tips, Ideas and Cultivation Practices.
Panimula:
May kulay capsicum na kilala rin bilang “matamis pamintaAng ” o “bell pepper” ay isa sa mahalagang mataas na halaga gulay crops nilinang sa greenhouses at sa ilang lawak sa ilalim shade net bahay sa mas banayad na klimatiko na mga rehiyon tulad ng Bangalore, Pune, atbp. Ito ay mayaman sa bitamina-A, C at mineral. Ang paglilinang ng Capsicum ay napakapopular sa mga sistema ng produksyon sa Peri-Urban dahil sa madaling pag-access sa mga pamilihan sa lunsod sa India tulad ng Bangalore, Hyderabad, Pune, atbp. Nagkakaroon din ito ng kahalagahan sa estado ng Goa dahil sa handa na merkado na magagamit sa buong taon. Ito ay ibinebenta sa pagitan ng Rs.80- ISO/kg depende sa kulay, kalidad at panahon, atbp. Ang Capsicum ay nagbubunga sa open field cultivation range sa pagitan ng 20-40t/ha, samantalang sa isang grinhaws ang hanay ng ani ay mula 100-120 tonelada/ha.https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413672https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413674https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413676https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413678https://imasdk.googleapis.com/js/core/bridge3.510.1_ru.html#goog_317413680
Basahin: Mga kalamangan ng Pag-ikot ng I-crop.
Angkop na Klima para sa Capsicum:
Ang Capsicum ay karaniwang isang malamig na pananim sa panahon at ang temperatura ng araw na mas mababa sa 30°C ay paborable para sa paglaki at ani. Ngunit dahil sa pagpapakilala ng isang mahusay na bilang ng mga hybrid na may mas malawak na kakayahang umangkop, maaari itong matagumpay na nilinang sa isang mainit na klimatiko na lugar tulad ng estado ng Goa. Ngunit ang napakataas na temperatura ay nagreresulta sa mabilis na paglaki ng halaman at nakakaapekto prutas itakda. Ang mas mababang temperatura sa gabi ay pinapaboran ang pamumulaklak at set ng prutas. Samakatuwid, ang pagtatanim sa panahon ng Setyembre-Oktubre sa Goa ay magkakasabay sa mas banayad na klima sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga ie Nobyembre-Pebrero. Kinakailangan ang pagtatabing sa panahon ng tag-araw upang maiwasan ang pagtaas ng temperatura sa mga greenhouse.
Pagpili ng materyal na pagtatanim para sa produksyon ng Capsicum
- Ang materyal na pagtatanim ay dapat na malusog, lumalaban sa mga sakit at peste.
- Ang edad ng punla ay dapat na 35 hanggang 40 araw.
- Ang taas ng punla ay dapat na 16 - 20 cm.
- Ang halaman ay dapat magkaroon ng magandang rooting system.
- Ang punla ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa 4 - 6 na dahon sa tangkay sa oras ng pagtatanim.
Ang iba pang mga katangian tulad ng hugis ng prutas, kulay ng prutas, produksyon, kalidad ng prutas, at sigla ay dapat ding isaalang-alang habang pumipili ng materyal ng halaman na may magandang iba't ibang capsicum.
Ang mga varieties ng Capsicum na nilinang sa India:
S.No. | Uri | Colour |
1 | Bomby | pula |
2 | Orobelle | Dilaw |
3 | Indra | berde |
Lumalagong kama at isterilisasyon ng lupa:
Ang lupa sa loob ng polyhouse ay niluwagan hanggang sa pinong tilth at pagkatapos ay bubuuin ang mga kama sa 75 cm ang lapad na may 45 cm ang taas at nag-iiwan ng 45 cm na working space sa pagitan ng dalawang kama. Bago ang pagbuo ng kama, mahusay na nabulok ng bahagi ng katawan magpataba o Vermicompost kasama ng buhangin, sawdust ay idinagdag sa lupa @ 10kg bawat m2. Ang mga kama ay basang-basa ng 4% formaldehyde (4litres/m2 ng kama) at tinatakpan ng polythene sheet sa loob ng 3-5 araw. Pagkatapos, ang polythene ay tinanggal; ang mga kama ay inuulit nang paulit-ulit araw-araw upang ganap na maalis ang mga nakakulong na usok ng formaldehyde bago itanim.
Pagtatanim, pruning, at pagsasanay ng mga halaman ng Capsicum:
Basahin: Pamamaraan ng Veneer Grafting.
Ang mga handa na punla ay itinatanim sa pagitan ng 60 cm ang pagitan ng mga hilera bilang paired row system sa pamamagitan ng pagpapanatiling 30 cm sa pagitan ng mga halaman sa mga nakataas na kama. Bago itanim, ang mga punla ay sinabugan ng Imidacloprid (0.3mVl) upang maiwasan ang anumang pagsuso ng peste sa polyhouse.
Ang kama ay dapat na patubigan ng tubig at panatilihing basa sa oras ng pagtatanim. Ang punla ng capsicum ay dapat itanim sa dalawang hanay sa mga nakataas na kama. Ang pagtatanim ng capsicum ay maaari ding gawin sa nakataas na kama na may plastic mulch upang makatipid ng tubig at masuri ang paglaki ng mga damo. Ang pagdidilig sa kama ay ginagawa araw-araw na may a rosas maaari hanggang sa ang mga punla ay maging maayos. Pagkatapos, kumayat patubig ay sinisimulan araw-araw upang magbigay ng 2-3 litro ng tubig kada metro kuwadrado kada araw depende sa lokal na kondisyon ng panahon. Ang mga halaman ng capsicum ay sinanay upang mapanatili ang 2-4 na tangkay bawat halaman. Ang pruning ay ginagawa sa lingguhang pagitan simula 15-20 araw pagkatapos ng paglipat.
Sa bawat node, ang dulo ay nahahati sa dalawa na nagdudulot ng isang malakas na sanga at isang mahina na sanga na naaalis na nagpapanatili sa malakas na sanga. Ang operasyong ito ay kailangang gawin minsan sa isang linggo. Mula sa ika-4 na buwan pataas ang pruning ang operasyon ay gagawin isang beses sa loob ng 10 araw.
Paraan ng pagtatanim ng Capsicum:
Dalawang hanay ng mga punla ng Capsicum ang itinanim sa pabilog na paraan sa kama.
Distansya ng pagtatanim ng Capsicum:
Basahin: Paano Magtanim ng mga Gulay sa Balkonahe.
Distansya ng Plant to Plant: 40 cm & distansya ng Row to Row: 50 cm
S. Hindi. | Lugar ng polyhouse (m2) | Densidad ng pagtatanim | Kabuuang mga halaman na kailangan |
1 | 560 | 2.5- 3.5 halaman/ m2 | 1400-1960 |
2 | 1008 | 2.5-3.5 halaman/ m2 | 2520-3528 |
Fertigation at dumi:
Ang kabuuang dosis na 150 kg bawat isa sa N: P205:~O bawat ektarya gamit ang nalulusaw sa tubig Fertilizers ay ibinibigay sa pamamagitan ng fertigation para sa buong panahon ng paglago ng pananim na 6-8 buwan. Ang water soluble fertilizer na nagbibigay ng 19% bawat NPK ay ginagamit sa rate na 2.5-4g/m2 para sa bawat fertigation sa pamamagitan ng pagbibigay ng dalawang beses sa isang linggo simula sa ikatlong linggo pagkatapos ng pagtatanim.
Pagkontrol ng sakit at peste ng Capsicum:
Thrips at mites: Ito ay isang sumisipsip na peste na nakakaapekto sa karamihan ng mga greenhouse crops. Ang Capsicum ay self-pollinating ngunit mayroong mataas na antas ng cross-polinasyon dahil sa honey bees, thrips at iba pang insekto na naglilipat ng pollen mula sa pamumulaklak patungo sa pamumulaklak. Ang polinasyon ay hindi nagpapabuti sa pamamagitan ng paggamit ng "mga electric bees" o sa pamamagitan ng pag-spray ng mga hormone ng halaman ngunit polinasyon ay malinaw na mas mahusay kapag ang mga honey bees o bumble bees ay lumipad sa greenhouse. Ang mga bubuyog ay nagdaragdag ng bilang ng mga buto sa mga bunga ng capsicum.
Pagnipis ng prutas sa pagsasaka ng Capsicum:
Kapag napakaraming prutas sa halaman, kinakailangan na alisin ang ilang prutas, upang itaguyod ang pag-unlad ng natitirang mga prutas. Ang operasyong ito ay tinatawag na fruit thinning. Ang pagpapanipis ng prutas ay ginagawa kapag ang prutas ay may sukat na gisantes. Ang pagsasanay na ito ay karaniwang sinusunod upang madagdagan ang laki ng prutas kaya sa pamamagitan ng pagtaas ng kalidad ng produksyon.
Basahin: Paano Palaguin ang Dhaniya sa Terrace.
Pag-aani at ani ng Capsicum:
Ang pag-aani ng mga bunga ng capsicum ay nagsisimula mula sa 60 araw ng pagtatanim sa kaso ng berdeng kulay ng capsicum, 80-90 araw sa kaso ng dilaw at pulang prutas na hybrids. Ang pag-aani ay nagpapatuloy hanggang 170-180 araw sa pagitan ng 10 araw sa berde at hanggang 200-250 araw sa pula at dilaw. Ang mga prutas na hinog na berde, dilaw kapag ito ay 75% na dilaw at pula kapag ito ay 100% pula ay inaani at itinatago sa isang malamig na lugar.
Ang pag-aani ng capsicum ay ginagawa sa green, breaker at colored (red/ yellow, etc.) stage. Depende ito sa layunin kung saan ito lumaki at distansya para sa pinakahuling merkado. Sa India, ang mga prutas ay inaani sa yugto ng breaker para sa malalayong pamilihan. Para sa lokal na merkado, mas mahusay na anihin ang may kulay na yugto. Ang yugto ng breaker ay ang isa kapag ang 10% ng ibabaw ng prutas ay may kulay at kapag higit sa 90% ng ibabaw ng prutas ay may kulay ito ay itinuturing na isang may kulay na yugto. Maaaring asahan ang ani na 80-100t/ha (8-10 kg/m2 ) mula sa isang pananim. Ang average na indibidwal na prutas ay nag-iiba mula 150-200 gramo.
Pagkatapos ng Pag-aani at Pag-iimbak ng Capsicum:
Ang mga Capsicum Fruit ay namarkahan sa laki at kulay upang matiyak ang isang pare-parehong kaakit-akit na pakete. Paliitin ang pagbabalot sa bawat prutas at pag-iimbak sa 7-8°C ay magpapahusay sa pag-iimbak hanggang 45-60 araw. Ang capsicum ay nakaimpake sa mga karton at dapat may laman na mga 10 kg o 12 kg ng capsicum. Karamihan sa mga magsasaka ay gumagamit mansanas mga kahon (mga gamit na) para sa pag-iimpake ng capsicum para sa lokal na pamilihan.