Pagsasaka ng malunggay sa India
Kumusta mga kaibigan, narito kami sa isang bagong paksa ng "Pagsasaka ng Horseradish sa India". Ang malunggay ay isang pangmatagalang halaman na kabilang sa pamilyang Brassicaceae at ang botanikal na pangalan nito ay Armoracia rusticana. Ang malunggay ay isang ugat gulay halaman, nilinang at ginagamit sa buong mundo. Ito ay isang pangmatagalang halaman na ang ibig sabihin ay kapag itinanim mo na ito, dapat mong ilabas ang mga ugat o magkakaroon ka nito sa susunod na taon. Ang malunggay ay isang matibay na pananim na halamang-gamot na may malalaking dahon, pangmatagalan at pinatubo para sa masangsang na ugat nito, na naglalaman ng langis na may malakas na masangsang na amoy at mainit, nakakagat na lasa. Ang halaman ay umaabot sa taas na humigit-kumulang 0.6 hanggang 0.9 metro kapag namumulaklak. Ito ay isang matibay na pangmatagalang halaman at maaaring lumaki sa malamig na klima, buong araw, o maliwanag na lilim.
Ang halamang malunggay ay isang halamang ugat ng gulay at ang ugat na ito ay may maraming compound na maaaring magbigay ng mga benepisyong pangkalusugan tulad ng mga epektong antibacterial at anticancer. Ito ay pinakamahusay sa unang taon, kaya palaguin ito sa isang malalim na palayok, nababaluktot na bag, o iba pang malaki lalagyan. Karaniwan, ang malunggay ay lumago mula sa pinagputulan ng ugat. Kapag nag-order ng mga buto, subukang magtanim ng Horseradish sa tagsibol pagdating nila. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng malunggay ay tagsibol. Isa ito sa pinakasikat crops at nilinang sa hardin ng halos bawat residente ng tag-init.
Pinagmulan at Pamamahagi ng Malunggay
Ang malunggay na pananim ay katutubong ng Silangang Europa sa mga marshy na distrito, Southern Russia, at Eastern Ukraine ngunit naging naturalisado sa North America at Niyusiland. Sa India, ang malunggay ay nilinang sa mga istasyon ng burol ng South India at ilang lugar sa North India.
- Pangalan ng Botanical – Armoracia rusticana
- Pamilya – Brassicaceae
- Banayad – Maaraw
- Lupa – Well-drained, malalim
- Fertility – daluyan
- pH – 6.0 hanggang 7.0
- Temperatura - malamig
- Halumigmig – basa-basa
- Uri ng Halaman – Perennial herb
- Exposure – Buong araw hanggang hating araw
- Uri ng Lupa – Maluwag, mayaman na lupa
- Hardiness Zone – 3 hanggang 9 (USDA)
- Kasamang halaman – Patatas, yams
- Katutubong Lugar – Gitnang Europa
Ngayon, tingnan natin ang mga detalye ng pagtatanim at Pagsasaka ng malunggay gawi.
Isang Hakbang-hakbang na Gabay sa Pagtatanim sa Pagsasaka ng Malunggay, Mga Kasanayan sa Paglilinang Sa India
Mga Inirerekomendang Uri ng Malunggay
Karaniwan, mayroong dalawang uri ng malunggay na magagamit. Ang una ay 'karaniwang uri' na may malalawak na kulubot na dahon at mga ugat na may mataas na kalidad at ang iba pang uri ay 'bohemian type' na may makitid na dahon at mahinang kalidad ng mga ugat. Ang ugat ay tuberous at cylindrical na mga 30 cm ang haba at 18 mm ang lapad.
Ang Common Horseradish ay may malalapad at kulubot na dahon na may higit na kalidad ng ugat. Gayunpaman, ito ay mas madaling kapitan ng sakit.
Ang Bohemian Horseradish ay may mas makitid at makinis na dahon. Gayundin, ang Bohemian Horseradish ay lumalaban sa sakit ngunit may bahagyang mas mababang kalidad na ugat.
Mga Kondisyon na Kinakailangan para sa Pagsasaka ng Malunggay
Ang halaman ng malunggay ay isang halamang pang-araw, na ang mga paborableng kondisyon ay ang mga nasa katamtamang klima, na may karaniwang pag-ulan para sa mga naturang rehiyon. Sa mga kondisyon ng klima, pinahihintulutan ng ugat ang mababang antas ng temperatura at hindi nagyeyelo sa mas mababang temperatura. Ang mga maaraw na lokasyon na may malaking halaga ng kahalumigmigan ay kanais-nais dito. Batay sa nilalaman ng kahalumigmigan ng lupa, ang mga lupang may 70% halumigmig ay pinakaangkop dito. Sa okasyon ng malaking pagbabagu-bago ng kahalumigmigan sa lupa at hangin, ang buong halaman ay nagiging sensitibo. Ang mga lugar na may malamig na taglamig ay nagbibigay ng kinakailangang panahon ng pahinga para sa mga ugat, at ang mahabang tag-araw ay gumagawa ng mga kanais-nais na kondisyon para sa kanilang paglago ng pananim. Ang pinakamataas na ani ng pananim ay nakakamit sa mataba at mamasa-masa na mga lupa na may magandang pagpapatuyo. Para sa pagtatanim ng malunggay, ang pinakaangkop na mga uri ng lupa ay mga chernozem, parang itim na lupa, alluvium, at cambisol na may pH na antas sa pagitan ng 6.0 at 7.0. Ang pisikal na bahagi ng istraktura ng lupa ay mahalaga, at ito ay dapat na gumuho, na nagbibigay-daan sa pagkamatagusin at mahusay na akumulasyon ng kahalumigmigan ng lupa.
Ang isang tiyak na halaga ng ng bahagi ng katawan bagay sa lupa ay mas mabuti para sa malunggay pagsasaka sa India. Para sa paglilinang ng malunggay, ang mga mababaw na lupa na may matigas na substrate ay hindi angkop. Ang malunggay ay lilinang sa buong araw ngunit matitiis ang ilang lilim. Sasalakayin ng mga paruparong repolyo ang mga halaman ng malunggay ngunit madaling mapupulot. Ang halaman ay umalis habang maganda at berde ay maaaring lumaki ng mga 3 hanggang 4 na talampakan ang taas. Ang mga dahon ng malunggay ay mahaba, na ang pangunahing tumatakbo sa gitna ng buong dahon. Hindi nito gusto ang basang paa; gusto nito ang mahusay na pinatuyo na lupa. Ito ay hindi a labanos ngunit isang miyembro ng mustasa pamilyang may malalim na ugat. Ang pinakamahusay na mga ugat ng malunggay ay lumago sa loob ng isang taon at inaani pagkatapos ng unang magandang matigas na hamog na nagyelo.
Paghahanda ng Lupa at Site para sa Pagsasaka ng malunggay
Para sa paglilinang ng Malunggay, isang malalim, mayaman malagkit o sandy loam soil ay angkop. Ang isang mahusay na inihanda at lubusang durog na lupa ay kinakailangan para sa malunggay na produksyon ng tuwid at malakas na mga ugat.
Ang isang well-drained, maluwag, garden loam o sandy, alluvial soils ay nagbibigay-daan para sa malusog na paglaki ng mga ugat ng malunggay. Bago magtanim ng Malunggay, siguraduhing lagyan ng malalim ang lupa para sa pinakamahusay na mga resulta; inirerekomenda ang lalim na 10 hanggang 12 pulgada o mas malalim. Ang mabibigat na lupa na puno ng luad at mga bato o isang manipis na patong ng lupa ay maaaring humadlang sa pag-unlad ng ugat at magresulta sa hindi magandang ani. Kailangan nito ng antas ng pH ng lupa na 6.0 hanggang 7.0. Isang aplikasyon ng magpataba ang paunang pagtatanim ay maaaring mapahusay ang pagkamayabong ng lupa.
Ang malunggay na halaman ay madaling ibagay at matigas, ngunit ang pagbibigay nito ng wastong mga kondisyon sa paglaki ay magbubunga ng pinakamalaki, pinakamatamis, at pinakamasarap na mga ugat. Magtanim ng Malunggay sa isang lugar na nasisikatan ng araw. Ito ay magparaya sa bahagyang araw, ngunit ang mga ani ay hindi magiging kasing ganda.
Pinakamahusay na tumutubo ang halamang malunggay sa mayaman, malalim na friable loam o sandy loam na lupa na mayaman sa organikong bagay. Ito ay nangangailangan ng mahusay na pagpapatapon ng tubig upang makabuo ng mga de-kalidad na ugat. Ito ay lumago sa mga lupang may mababaw, matitigas na mga subsoils ay madalas na gumagawa ng mataas na sanga na mga ugat na hindi maganda ang kalidad. Ang halaman ng malunggay ay kailangang magkaroon ng mataas na potassium (K) at katamtamang phosphorous (P), na may mababa hanggang katamtamang taunang nitrogen (N) na mga kinakailangan. Ang isang balanseng aplikasyon ng NPK ay dapat i-broadcast at isama bago itanim. Pagkatapos nito, maglagay ng hindi bababa sa 50 pounds kada acre ng nitrogen bilang panimulang pataba, na may mga antas ng posporus at potasa na nababagay depende sa isang pagsubok sa lupa. Kung mababa ang pagsubok sa antas ng Sulfur sa site na mas mababa sa 10 pounds bawat ektarya, maglapat ng 15 hanggang 25 pounds ng elemental na Sulphur bawat ektarya. Kahit na ito ay isang mababang antas ng paggamit ng Sulfur, maaari nitong bawasan ang antas ng pH ng lupa, na dapat na subaybayan para sa mga pananim sa hinaharap. Gusto ng malunggay ang malamig na kondisyon ng panahon. Ang perpektong temperatura nito sa araw ay mula 7 hanggang 23°C.
Hindi mo dapat palampasin ito: Ulat ng Cold Pressed Oil Project.
Pagpapalaganap para sa Pagsasaka ng Malunggay
Karaniwan, ang malunggay ay vegetatively propagated sa pamamagitan ng paghahati ng mga korona o mula sa pinagputulan ng ugat. Maaari itong lumaki mula sa ugat na binili sa supermarket dahil hindi ito ginagamot ng anumang mga kemikal na nakakaapekto sa paglago ng halaman. Pagkatapos, ang kawalan ay ang pagkakaiba-iba at mga katangian ay maaaring hindi alam. Ang mga piraso ng ugat ay maliit na tumutubo mula sa pangunahing ugat. Dahil ang malunggay na ugat ay nagpapakita ng polarity, napakahalagang itala kung aling dulo ng set ang nasa itaas at alin ang ibaba upang itanim ang piraso sa tamang oryentasyon. Para sa paggawa nito gumamit ng isang tuwid na hiwa sa tuktok na dulo ng set at isang pahilig na hiwa sa ibaba. Kung ang pagtatanim sa pamamagitan ng paghahati ng isang naitatag na korona, ang halaman ay dapat na maingat na hinukay mula sa lupa at hatiin sa apat na pantay na piraso bawat isa ay may ilang dahon at ugat.
Ang sumusunod na pamamaraan para sa pagkuha ng mga pinagputulan ng ugat ay mahusay para sa grower na nag-aalala lamang sa pagpapalaganap ng isa o dalawang halaman. Magsimula sa pamamagitan ng paghahanap ng 6-10 pulgadang haba ng seksyon ng ugat na may kasamang kahit isang usbong. Mahalagang itanim ang ugat sa parehong paraan na lumabas ito sa lupa, kaya markahan ang tuktok na may isang tuwid na hiwa at ang ibaba ay may isang angled na hiwa. Susunod, alisin ang anumang sumasanga na mga ugat na maaaring umiiral.
Gayundin, ang mga naitatag na halaman ng Malunggay ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng paggamit ng paghahati ng korona. Gupitin ang korona sa mga seksyon na kinabibilangan ng itaas na mga dahon ng halaman at hindi bababa sa 1 crown bud. Itanim muli ang mga seksyon sa nais na lokasyon at ang mga buto ay maaaring itanim, ngunit hindi sila palaging maaasahan.
Proseso ng Paghahasik para sa Malunggay Pagsasaka
- Ang mga ugat ng malunggay ay nagtatanim sa unang bahagi ng panahon ng tagsibol sa sandaling matrabaho ang lupa.
- Pumili ng isang lokasyon sa buong araw na may basa-basa, mataba, at katamtamang mabigat na lupa ay inirerekomenda. Ito ay isang perennial crop, kaya pumili ng isang planting site kung saan ang mga ugat ay maaaring kumalat nang hindi nababagabag.
- Ihanda ang kama sa pamamagitan ng pagpihit sa ilalim ng lupa sa lalim na humigit-kumulang 8 pulgada at itakda ang mga halaman na 18 pulgada ang layo sa mga hilera na humigit-kumulang 30 pulgada ang layo. Magtanim na may makapal na dulo, alinman sa isang patayo o pahalang na posisyon.
- Kapag nagtatanim sa patayong posisyon, maaaring gumamit ng dibble na 1 pulgada ang diyametro para gawin ang butas kung saan itatanim ang ugat. Takpan ang mga ugat ng 3 pulgada ng lupa at maaaring tumagal ng 4-6 na linggo bago lumabas ang mga halaman.
Mga Kinakailangan sa Pagtatanim at Pagpupuwang para sa Pagsasaka ng Malunggay
Karaniwan, ang halamang malunggay ay pinalaganap sa pamamagitan ng paggamit ng korona o pinagputulan ng ugat. Bagaman, ang mga pinagputulan ay nakuha mula sa mga ugat sa gilid, na pinuputol sa paghahanda ng mga ugat para sa merkado. Gayundin, ito ay pinalaganap mula sa mga korona. Ang pagtatanim ng halaman ang mga ugat ay dapat na 10 hanggang 20 cm ang haba at ang laki ay mula 65 hanggang 1.25 cm ang lapad. Ang mga pinagputulan ay itinanim sa isang pahilig na paraan 7.5 hanggang 10.0 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa. Pagkatapos, ang lupa sa paligid ng mga pinagputulan ay mahusay na nakaimpake.
Para sa mga lugar na may maikling panahon ng paglaki, gamitin ang paraan ng korona para sa pagpaparami ng Malunggay. Maghukay ng halaman at pagkatapos ay hatiin ang ugat sa 4 pantay na piraso na naglalaman ng ilang dahon at himaymay ng ugat. Hayaang gumaling ang mga sugat nang ilang araw bago itanim, na ang korona ay nakaposisyon nang mga 1 hanggang 2 pulgada sa ibaba ng ibabaw ng lupa.
Ang mga pinagputulan ng ugat ay mga piraso ng ugat na kasing laki ng lapis na nakolekta mula sa malalaking ugat. Pagkatapos nito, gupitin ang dulo malapit sa pangunahing root square at ang kabilang dulo sa isang anggulo. Itanim ang parisukat na dulo ng ugat na mas mataas kaysa sa anggulong dulo at itanim ang mga piraso ng ugat na ito nang humigit-kumulang 2 hanggang 3 pulgada ang lalim at 1 talampakan ang layo.
Kinakailangan ng Mga Dumi at Pataba para sa Pagsasaka ng Malunggay
Ang mga lupa ay dapat bigyan ng dressing ng well-rotted FYM (dumi ng bukid) bago mag-araro. Berde pagpapataba at komersyal Fertilizers maaari ding gamitin sa paglaki ng halaman. Ang mga pataba na naglalaman ng humigit-kumulang 50 lbs bawat nitrogen at potash at 70 hanggang 100 lbs ng phosphorus kada acre ay sapat na para sa paglago ng halaman. Ang isang pataba na mataas sa potash ay tila mahalaga para sa wastong pag-unlad ng ugat.
Kinakailangan sa Patubig para sa Pagsasaka ng malunggay
Ang irigasyon ay kinakailangan sa panahon ng mga tuyong panahon, lalo na sa huling bahagi ng tag-araw hanggang taglagas, ay maaaring mapabuti ang mabibiling ani depende sa kapasidad na humawak ng kahalumigmigan sa lupa. Ito ay medyo tagtuyot-tolerant. Kung nasa ilalim ng tubig, ang mga ugat ng halaman ay nagiging makahoy at may mahinang lasa. Kung labis ang tubig, ang mga ugat ay nagiging malambot at may malakas na lasa. Tubig minsan sa isang linggo, 1-2 pulgada.
Kung sakaling makaligtaan mo ito: Pagpapatubo ng Herbs Hydroponically.
Pag-aalaga ng halaman in Malunggay Pagsasaka
- Ang halamang malunggay ay may mahabang ugat, kaya ang lupang inihanda ng mabuti ay napakahalaga dahil mahirap itama ang kondisyon kapag naitatag na ang isang pangmatagalang halaman. Gayundin, lumikha ng magandang kondisyon ng lupa sa kama sa hardin sa pamamagitan ng pagpasok ng ilang pulgada ng organikong bagay.
- Patabain ang halaman sa pamamagitan ng pagdaragdag ng organic compost sa planting bed bawat buwan.
- Ang malunggay ay mainam na itanim sa isang lugar na bukas na may sapat na pagkakalantad sa araw, ngunit katanggap-tanggap din ang bahagyang may kulay na lugar. At, iwasang magtanim ng Malunggay malapit sa mga dingding o bakod na maaaring makasakal sa paglaki ng ugat.
- Ang malunggay ay isang pangmatagalang halaman, kaya ito ay babalik bawat taon. Ang malunggay na halaman ay umabot sa pinakamataas na laki nito, kaya maghintay hanggang sa huling bahagi ng taglagas upang anihin ang mga pananim na Malunggay.
Pamamahala ng mga Peste at Sakit sa Pagsasaka ng Malunggay
Ang malunggay ay madaling kapitan ng iba't ibang sakit sa mga dahon. Ang puting kalawang ay isang mahalagang sakit sa Malunggay na naglilimita sa paglaki ng ugat dahil sa impeksyon sa mga dahon. Ang white rust disease ay mabisang mapangasiwaan gamit ang fungicides at ang paggamit ng mga lumalaban na varieties.
Maaaring tiisin ng malunggay ang ilang pinsala ng mga peste sa mga dahon nito nang hindi naaapektuhan ang ani ng pananim at kalidad ng ugat.
Ang mga flea beetle, caterpillar, at diamondback larvae ay malunggay mga sakit sa halaman. Ang mga grower ay mas nababahala sa mga insekto na nagdudulot ng pinsala sa ugat. Ang pag-ikot ng pananim at ang paggamit ng malinis na mga hanay ng ugat ay makakatulong din upang makontrol ang peste na ito.
Ang beet leafhopper ay hindi direktang nagdudulot ng pinsala dahil ito ang vector para sa brittle root virus, isang pathogen na kilala bilang Spiroplasma citri. Ang mga kulot na dilaw na dahon, kung minsan ay kilala bilang kulot na tuktok, ay lalabas sa loob ng mga linggo pagkatapos mahawa ang halaman at maaaring mangyari ang pagkalanta sa araw. Habang lumalala ang sakit ay gumagalaw ito sa ilalim ng lupa at pagkatapos ay nagreresulta sa pagkawala ng kulay ng mga ugat na nagbubunga ng mas mababang ani ng pananim. Para makontrol ang sakit na ito, iwasan ang paggamit ng nahawaang rootstock.
Bacterial Leaf spot – Ang mga palatandaan ng sakit na Bacterial Leaf Spot ay maliliit na translucent spot na may malawak na madilaw-dilaw na gilid at nagiging irregular na pabilog na may mapula-pula na sentro. Ito ay umuunlad sa mas malamig na antas ng temperatura. Alisin ang mga nahawaang halaman at huwag magtanim ng Malunggay sa parehong lokasyon. Iwasan ang overhead watering at huwag magtrabaho sa paligid ng mga halaman kapag sila ay basa.
Ang bacterial leaf spots ay lilikha ng mga translucent spot sa mga dahon ng halaman at pagkatapos ay kumalat sa mga dahon. Pagkatapos, sa kalaunan ay magiging sanhi ito ng pagkulot at pagkamatay ng mga dahon. Ang mga batik ay lalago pagkatapos ng maraming ulan. Upang maiwasan ang Bacterial leaf spot disease na ito, alisin ang mga debris sa paligid ng iyong mga halaman habang sila ay lumalaki at kaagad pagkatapos ng pag-aani upang maiwasan ang sakit sa overwintering.
Cercospora Leaf Blight – Ang mga maliliit na tuldok na nagkakaroon ng madilaw na halo ay lumilitaw sa mga dahon ng halaman at nagiging sanhi ito ng pagkamatay ng mga dahon ng halaman. Alisin ang mga nahawaang halaman at sirain ang lahat ng mga labi ng halaman. Magdudulot ito ng mga tan spot na may mas magaan na sentro sa mga dahon. Alisin kaagad ang mga nahawaang halaman at pagkatapos ay sirain ang mga ito upang maiwasan ang karagdagang pagkalat ng sakit. Upang maiwasan ang problemang ito, iwasang magtrabaho kasama ang mga halaman kapag sila ay basa. Gayundin, gamutin ang mga buto ng mainit na tubig upang maalis ang fungus bago ito itanim.
Root Rots – Ang ilang mga pathogen ay nagdudulot ng pagkabulok ng ugat sa malunggay. Para makontrol ang problemang ito, magsanay pag-ikot ng ani at huwag magtanim ng mga kaugnay na pananim sa parehong lugar sa loob ng ilang taon. Hilahin at pagkatapos ay itapon ang mga nahawaang halaman. Siguraduhin na ang iyong lupa ay may mahusay na drainage.
Kalawang – Maraming sakit sa fungus na nagdudulot ng kulay kalawang na mga spot sa mga dahon at tangkay. Inirerekomenda ng Burpee: Mga varieties na lumalaban sa halaman at magsanay ng pag-ikot ng pananim. Alisin ang mga nahawaang halaman.
Turnip Mosaic Virus – Ang sakit na ito ay nagdudulot ng mga ring spot at mosaic o mottling sa mga dahon at mga itim na guhit sa tangkay ng dahon. Alisin ang mga nahawaang halaman at itapon.
Ang malutong na ugat ay hahadlang sa paglaki ng halaman, at pagkatapos ay magdudulot ito ng mga chlorotic na dahon na gumuho at natutuyo. Ang mga ugat ng halaman ay magiging malutong, at sila ay mawawalan ng kulay. Upang makontrol ang problemang ito sa Malulutong ugat, gumamit ng mga pamatay-insekto.
Ang ilan sa mga karaniwang peste na nakakaapekto sa malunggay ay kinabibilangan ng repolyo looper at flea beetle.
Mga loopers ng repolyo magdudulot ng mga butas sa mga dahon ng halamang Malunggay. Ang mga higad ay berde at may mga puting linya ng kulay sa bawat gilid ng kanilang katawan. Piliin ang mga larvae mula sa mga halaman, o ilapat ang Bt (Bacillus thuringiensis) upang patayin ang mas batang larvae. Ang mga uod na ito ay berde na may puting guhit sa magkabilang gilid, mga 1 hanggang 1.5 pulgada ang haba. Makakatulong ang pagpili ng kamay na pigilan ang kanilang mga itlog sa mga halaman.
Flea beetle magdudulot ng maliliit na butas sa mga dahon ng halaman, lalo na para sa mga mas batang halaman o punla. Ito ay maaaring mabawasan ang pag-unlad ng halaman at kahit na patayin ang halaman kung ang pinsala ay sapat na malubha. Pagkatapos, maglagay ng mulch upang maiwasang maabot ng mga salagubang ang ibabaw ng lupa at ilapat neem langis upang makatulong sa organikong pagkontrol sa problema. Paikutin ang mga pananim na may mga halaman sa ibang pamilya ng halaman at gumamit ng mga floating row cover para maiwasan ang pagkasira.
Aphids – Ang mga sintomas ng aphids ay maberde, pula, itim, o melokoton-kulay na mga insektong sumisipsip na maaaring magkalat ng sakit habang kumakain sila sa ilalim ng mga dahon sa halamang Malunggay. Manghikayat ng mga natural na mandaragit sa hardin tulad ng lady beetle at wasps na kumakain ng aphids. Gayundin, maaari mong hugasan ang mga ito sa pamamagitan ng paggamit ng insecticidal soap.
Leafhoppers – Ang mga leafhoppers ay nagdudulot ng pinsala sa mga dahon ng halaman at nakakabags sa paglaki. Nagkalat sila ng sakit. Alisin ang mga labi ng halaman at gumamit ng mga insecticidal soaps.
Kailan at Paano Mag-aani ng Malunggay
Ang mga ugat ng halaman ay inaani sa pamamagitan ng pag-aararo sa buong kama at ang mga tuktok at mga gilid na ugat ay tinanggal. Gayunpaman, ang mga pinagputulan ay ginawa mula sa mga basal na ugat at ang mga mabibiling produkto na ibinebenta o iniimbak. Ang mabibiling mga ugat pagkatapos ng pag-aani ay nililinis, hinuhugasan, at pagkatapos ay iniimpake. Ang ugat para sa pagbebenta ay dapat na tuwid na 20 hanggang 25 cm ang haba at 3 hanggang 5 cm ang lapad. Ang mga ugat ng halaman ay maaaring itago sa isang malamig, basa-basa na kamalig o maaaring panatilihin sa mabuting kondisyon sa loob ng ilang linggo sa basa-basa na buhangin. Anihin ang lahat ng ugat bago mag-freeze ang lupa kung hindi ay lilitaw ang mga bagong halaman ng malunggay sa susunod na taon.
Ang ani ng malunggay
Ang ani ng Horseradish ay maaaring humigit-kumulang 25 hanggang 100 quintals kada ektarya.
Mga Karaniwang Itinatanong tungkol sa Pagsasaka ng Malunggay
Pareho ba ang malunggay at labanos?
Ang mga ito ay bahagi ng pamilya ng mga gulay na Brassicaceae at pareho silang mga ugat, gayunpaman, iba ang mga species ng halaman. Ang Armoracia rusticana ay ang siyentipikong pangalan para sa Horseradish habang ang karaniwang labanos ay tinatawag na Raphanus sativus.
Lumalaki ba ang malunggay sa mga lalagyan?
Kung nag-aalala ka na maagaw ng malunggay ang iyong hardin, palakihin ito sa isang lalagyan ay maaaring maging isang mas mahusay na opsyon para sa iyo. Kakailanganin mo ang isang malaking lalagyan, na may hindi bababa sa 30-pulgada na lalim para tumubo ang mga ugat. At, itanim ang mga ugat na katulad ng kung itinatanim mo ang mga ito sa lupa. Ang pagpapatubo ng malunggay sa mga lalagyan ay nangangailangan ng mas madalas na pagtutubig at buwanang pagpapataba.
Gaano katagal ang Horseradish para maging mature?
Ang malunggay ay itinanim sa panahon ng tagsibol para sa pag-aani sa huling bahagi ng taglagas. Inirerekomenda ng malunggay na hukayin ang mga halaman tuwing taglagas upang maalis ang pagkakataong mawalan sila ng kontrol.
Madali bang palaguin ang malunggay?
Madaling lumaki ang malunggay sa araw o bahagyang lilim, isang pananim na pangmatagalan. Ang mga ugat ng malunggay ay inaani sa panahon ng taglagas, taglamig o tagsibol, at pagkatapos ay binalatan at ginigiling bago tangkilikin bilang pampalasa.